CAS No.: | 149-32-6 |
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Fórmula: | 9004-53-9 |
EINECS: | 3025 |
Tipo: | Erythritol |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Sweetener |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Alimentação funcional de pó de edulcorante eritritol
Descrição Do eritritol:
1. Eritritol É muito popular edulcorante, que é singular poliol edulcorantes com poucas calorias e deixar arrefecer clara sensação de febre aftosa.
2. Eritritol é um poliol (açúcar álcool) Que é muito popular para uso em fermento e como um adoçante geral em baixa carb dietas.
3. Eritritol, como alternativas aos açúcares e como parte de um programa abrangente Incluindo uma boa higiene dental foi reconhecido pela American Dental Association.
Propriedades De eritritol:
No geral, eritritol parece ser um excelente edulcorante.
*Contém quase sem calorias.
*Tem 70% da doçura do açúcar.
*Não levantar o açúcar do sangue ou os níveis de insulina.
*Os estudos mostram muito pouco efeitos colaterais principalmente pequenos problemas do aparelho digestivo em algumas pessoas.
*Estudos onde os animais são alimentados quantidades maciças por longos períodos de tempo sem efeitos adversos
Especificação De eritritol:
O ponto |
Especificação |
Aparência |
Pó branco cristalino |
Composiça ̃o (em base seca) |
99.5-100.5% |
Perda por secagem |
≤0, 20% |
Fase |
5.0-7.0 |
Açúcares redutores |
≤0, 3% |
Ribitol e glicerol |
≤0, 1% |
Intervalo de fusão |
118~122ºC |
Ash |
≤0, 1% |
Metais pesados (Pb) |
≤1, 0 mg/kg |
Arsénio(contam como como) |
≤0, 3 mg/kg |
Derivação(Pb) |
≤1, 0 mg/kg |
Total de bactéria |
≤300 cfu/g |
E. Coli |
≤30 NMP/100g |
Aplicação De eritritol:
Amplamente utilizado em bebidas doces, bolo de chocolate, Produtos de padaria, açúcar de mesa...
Certificado:
Embalagem de eritritol:
25kg/saco, cerca 18.75mt na palete/20'gp; Cerca de 20 mt sem palete/20'gp
Service
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