CAS No.: | 6138-23-4 |
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Fórmula: | 499-40-1 |
EINECS: | 3025 |
Tipo: | Trehalose |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Trehalose |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Trealose de grau alimentar de edulcorantes de baixas calorias
Descrição da trealose:
Dados técnicos da trealose:
Nome do produto | Trealose | CAS | 6138-23-4 |
Ensaio | Não inferior a 98 % | Fórmula molecular | C12H22O11 |
Aparência | Pó cristalino branco | Massa molecular | 342.30 |
Odor | Característica | EINECS | 202-739-6 |
MOQ | 1 kg | ||
Perda em secar | ≤ 2.0% (60, 5 h) | Cinza total | ≤ 0.06% |
Chumbo | ≤ 1 mg/quilo | Prazo de validade | 2 anos |
Arsénio | ≤ 1 mg/quilo | PH | 5.0-6.7 |
E. coli | Negativo | Salmonelas | Negativo |
Descrição |
Trealose, também conhecida como micose ou tremalose, é um dissacarídeo natural ligado ao alfa formado por uma ligação α, α-1,1-glucoside entre duas unidades α-glucose. Em 1832, H.A.L. Wiggers descobriu trealose em um ergot de centeio, E em 1859 Marcelino Berthelot isolou-o da tréhala manna, substância feita por trévéus, e chamou-o trealose. A trealose pode ser sintetizada por bactérias, fungos, plantas e animais invertebrados. Está implicada na anhidrobiose a capacidade de plantas e animais suportarem períodos prolongados de dessecação. |
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Função |
A trealose tem capacidades de retenção de água elevadas e é utilizada em alimentos e cosméticos. Trealose tem a vantagem adicional de ser um antioxidante. A extração de trealose era um processo difícil e caro, mas, recentemente, a empresa Hayasibara (Okayama, Japão) confirmou uma tecnologia de extração barata do amido para produção em massa. A trealose está sendo usada atualmente para um amplo espectro de aplicações. |
Fluxograma
Aplicação de trealose:
Trealose são amplamente utilizados em alimentos, bebidas, pharma, área cosmética
Embalagem:
20 kg/saco, 18 mts sem palete/20' gp
PERGUNTAS FREQUENTES:
Q1: Posso obter algumas amostras?
R: Sim, amostras gratuitas estão disponíveis para a maioria dos nossos produtos, só precisa de pagar o custo de envio.
Q2: Como confirmar a qualidade antes das encomendas?
R: Duas formas, seja por amostras gratuitas, ou nos envie as especificações detalhadas,
vamos organizar a produção de acordo com as suas necessidades.
Q3: Qual é o seu MOQ?
R: Normalmente 1 kg, mas uma quantidade menor também é aceitável para alguns produtos especiais.
Q4: Qual é o prazo de entrega?
R: 2-5 dias após o pagamento.
Q5: Como sobre o disconto?
R: Principalmente baseado em quantidade, também alguns produtos promocionais com desconto especial de tempos em tempos.
P6: Como nos contactar?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Ligue-nos diretamente ou envie-nos um e-mail.
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