Grau alimentício Amarelo Maltodextrina natural em pó Preço de maltodextrina
Descrição:
Maltodextrina consiste em unidades de D-glucose ligados em cadeias de comprimento variável.
As unidades de glicose estão principalmente relacionadas com a α(1→
4) glucosídicas.
Maltodextrina normalmente é composto por uma mistura de correntes que variam de três para
Dezessete unidades de glucose longo.
Maltodextrinas são classificados por DE (equivalente em dextrose) e ter um de entre 3 a 25.
Quanto maior o valor, menor a cadeias de glicose, maior a doçura,
Quanto maior a solubilidade e menor resistência ao calor.
Acima de 20, os sindicatos europeus do código NC chama isso de xarope de glicose,
Em de 10 ou baixar o código NC nomenclatura aduaneira classifica maltodextrinas como dextrina.
Especificação:
Temos de valor: 10-15/15-20/20-25
O ponto |
Especificação |
Aparência |
O pó de branco com pouca sombra amarela não tem forma fixa |
O odor |
Tem cheiro especial de Malte-dextrinas e sem cheiro excepcional |
Gosto |
Doçura ou pouco doçura, nenhum outro sabor |
A Umidade% |
≤6 |
Fase(na solução de água 50%) |
4, 5-6, 5 |
Reação de iodo |
Nenhuma reação azul |
De-equivelent, % |
15-20 |
Cinzas sulfatadas% |
≤0, 6 |
Solubilidade% |
98%-100% |
Bactéria patogénica |
Não existe |
O total de germes, cfu/g |
≤1500 |
PB |
≤0, 5mg/kg |
Como |
≤0, 5mg/kg |
Aplicação:
1. Confecção:
Melhorar o sabor, a tenacidade e a estrutura dos alimentos;
Prevenção da recristalização e prolongar a durabilidade.
2. Bebidas:
As bebidas são cientificamente elaborado com maltodextrina sabor que acrescentam, solúvel, Consistente e delicioso e reduzir o sabor doce e custo.
Existem mais vantagens destes tipos de bebidas do que as bebidas tradicionais
E alimentos como o gelado artesanal, chá e café rápido...
3. Em fast foods:
Como recheio de Nice ou transportadora, ele pode ser utilizado em alimentos para lactentes para melhorar a sua
Função de cuidados de saúde e de qualidade. É benéfica para as crianças e bebés.
4. Nas indústrias de papel:
Maltodextrina podem ser usados em indústrias de papel como vínculo primas porque tem boa Fluidez e de coesão forte tensão.
A qualidade, a estrutura e o formato do papel pode ser melhorado.
5. Nas indústrias química e farmacêutica:
Maltodextrina pode ser utilizada em produtos cosméticos que podem ter mais efeito para proteger a pele com
Mais brilho e elasticidade.
Na pasta de dentes prod ação, ela pode ser usada como um substituto para o CMC.
O dispersivity e a estabilidade dos pesticidas será aumentada.
É um bom excipiente e material de enchimento em pharmacon fazendo.
6. Em vegetais desidratadas:
Ele pode ajudar a manutenção da cor original e brilho, adicione um pouco de sabor.
7. Mais domínios de aplicação:
Maltodextrina também é amplamente utilizado em outros domínios para além das indústrias de alimentos.
Embalagem:
25kg/saco; Cerca de 16 mts/20'gp
Service
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