CAS No.: | 50-70-4 |
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Fórmula: | 9004-53-9 |
EINECS: | 3025 |
Tipo: | Sorbitol |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Sorbitol |
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Sorbitol edulcorante gosto Cristalino D-glucitol
Descrição de Sorbitol:
Sorbitol é um novo tipo de edulcorante extraído de glicose, com a massa molecular fromula C6H14O6, peso molecular 182.17.
O produto é incolor, inodoro, clara e de líquidos viscosos ou cristalino com sabor doce com excelentes personagens de Frescura-manter, perfumado-fixe, colorido de manter e molhamento foliar.
Características de Sorbitol:
Especificação De Sorbitol:
O ponto |
Especificação |
|
|
Calda |
Em pó |
Aparência |
, Líquido xaroposo incolor |
Cristal branco |
Substância seca |
69.0~71.0% |
91.0-100.5% (Bioensaio de sorbitol) |
Teor de água |
29.0~31.0% |
≤1, 5% |
Açúcares redutores |
≤0, 21% |
≤0, 3% |
Açúcares totais |
6.0~8.0% |
≤0, 5% |
Fase |
5.0~7.59Amostra: Água = 1: 1) |
3.5-7.0(50%) |
O Níquel |
≤1, 0 mg/kg |
≤1, 0 mg/kg |
De vinilo |
≤10 mg/kg |
≤0, 005% |
Sulfatos |
≤20 mg/kg |
≤0, 01% |
Metais pesados |
≤1, 0 mg/kg |
≤5 ppm |
Arsénio |
≤1, 0 mg/kg |
≤1ppm |
Resíduo de ignição |
≤0, 10% |
≤0, 10% |
O total de germes |
≤100ufc/ml |
≤1000ufc/g |
O molde e os anos |
≤20CFU/ml |
≤100 cfu/g |
Aplicação De Sorbitol:
Sorbitol é amplamente utilizado em sorvetes, bolos, bebidas doces, pasta de dentes etc. Ele pode ser utilizado como matéria-prima de fibras sintéticas de vitamina C em medicina. Também como substituto açucarada materiais.
Embalagem De Sorbitol:
Em pó: 25kg/saco, cerca de 15 mts/20'gp
Calda: 250kg/; Cerca de 20 mts de tambor/20'gp
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