O ácido ascórbico é um composto orgânico que ocorre naturalmente com propriedades antioxidantes. É um sólido branco, mas as amostras impuras podem parecer amareladas. Dissolve-se bem na água para dar soluções ligeiramente ácidas. Porque é derivada da glicose, muitos animais são capazes de produzi-la, mas os humanos exigem isso como parte de sua nutrição. Outros vertebrados que não têm a capacidade de produzir ácido ascórbico incluem outros primatas, cobaias, peixes teleost, morcegos e algumas aves, todos requerem-no como um micronutrient dietético (isto é, na forma da vitamina).
Existe um ácido D-ascórbico, que não ocorre na natureza. Pode ser sintetizada artificialmente. Tem propriedades antioxidantes idênticas ao ácido L-ascórbico, mas tem muito menos atividade de vitamina C (embora não seja muito zero).
[Especificação do produto] BP/USP/EP/JP/FCC
[Função] aplica-se principalmente à produção de vários medicamentos como material clinicamente importante para a prática complementar de cura em diferentes sectores. Sendo aditivos alimentares, atua como agente superior e confiável em aspectos nutricionais, antisepticos e de processamento de farinha. Também ajuda a melhorar o sistema imunitário dos animais como sendo servido em aditivos de alimento.
[Embalagem] caixa de cartão com 25 kg de peso líquido ou tambor com dois revestimentos interiores de plástico e saco selado a vácuo.
[Armazenamento] protegido da colocação leve, seca e fria, selado para armazenamento.
Vitamina C 40-80-100Mesh |
Vitamina C em pó |
Grúule de vitamina C. |
Vitamina C de grau médico |
Vitamina C de grau alimentar |
Item |
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ESPECIFICAÇÃO -- BP 2000/USP 32/FCC IV |
Nome |
Vitamina C |
Aparência |
Grânulos brancos ou quase brancos ou grânulos em pó |
Ensaio |
99.0-105.0% |
Identificação |
Positivo |
Clearity e cor da solução |
Transparente, < BY7 |
rotação oprica específica |
20.5 ° ~ 21.5 ° 21.0 ° |
Ingredientes inativos |
Celulose etílico |
N.o CAS |
50-81-7 |
Fomula |
C6H8O6 |
Ponto de fusão |
190 ° C |
Perda em secar |
0.25% |
PH5%, W/V |
2.1 ~ 2.62.3 |
Resíduos na ignição |
< 0.1% |
Metal pesado |
< 10 ppm |
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Distribuição do tamanho de MEhs |
>20 malha < 5%
>40 malha 20%
>60 malha 60%
>80 malha 10%
> 100 malha 5% |
Identificação |
Reação positiva |
Utilização funcional |
Realce nutritivo |
Embalagem |
25 kg/caixa de cartão |
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