O CMC/Sodiu Metil Celllose Carboxilo para grau alimentício

Aplicável a aditivos alimentares a carboximetilcelulose de sódio


Nota: podemos produzir produtos de acordo com os clientes" especificado precisa
CMC é usada como a estabilização do ácido bebida devido a sua característica incomum e de qualidade superior. Ela tem as seguintes características:
1 Impedir que o ácido proteínas de leite da condensação, configuração e laminação.
2 Devido à sua invulgar açúcar suave cole membro depois de se dissolve, torna a bebida sabor suave e bom.
3 A sua boa resistência a ácidos e equabilidade fornece bebida com excelente estabilidade.

Além disso, CMC é usado em sorvetes para tornar a água, sebo, proteína para formar uma mistura que é estável e bem distribuído. Ao mesmo tempo, sabe bem, suave e tem boa formability.
Usado em pães e bolos, CMC pode controlar cole viscosidade e reforçar a tomada de água e manter.

Usado em macarrão instantâneo, ela aumenta a dureza e resistência de cozinhar; utilizado em biscoitos e bolos, torna-se melhor no formability, nítidas e perfumada; usado em mensagens instantâneas tragável cole tais como pasta de amendoim, sementes de sésamo cole e misturas de arroz doce, funciona como uma base de colar. Ao fazer baixo-aquecer comida, você pode usar o CMC porque ele não tem o próprio calor.