FD-100n vácuo de alimentos Freeze Dryer preço Máquina de secagem de frutas

• After-sales Service: Long Terms
• Warranty: Long Terms
• Tipo: Secador
• Tensão: 380V
• Poder: Three-Phase Power
• Personalizado: Não personalizado
• N ° de Modelo.: FD-100N
• tamanho da bandeja: 1000 mm
• material do tabuleiro: aço inoxidável
• quantidade de tabuleiro: 20 peças
• método de trabalho: congelado, liofilizado
• material do recipiente: 304 aço inoxidável
• método de controlo: sistema de controlo de microcomputador, lcd colorido, toque d
• grau de vácuo de trabalho: ≦ 130pa
• vapor de água frio: não é necessário
• temperatura de trabalho: ≦ 40ºc
• o período de trabalho geral para secagem: 6 horas
• Pacote de Transporte: Wooden Case
• Especificação: 20m2 drying area
• Marca Registrada: Zhengzhou Sunshine
• Origem: Henan
• Código HS: 8438600000
• Capacidade de Produção: 50 Sets Per Month

Descrição de Produto

FD-100N vácuo de alimentos Freeze Dryer preço Máquina de secagem de frutas
 

O processo de liofilização é na verdade uma mudança no material de água e no seu processo de transferência. Uma grande quantidade de água contendo produtos biológicos primeiro congelados em sólidos e, em seguida, em estado de vácuo, gelo sólido directamente sublimado em vapor de água, condensados de vapor de água no condensador para o gelo, gelo seco após o final da descarga. Na caixa liofilizada para obter os produtos liofilizados necessários.

Os alimentos liofilizados irão trazer-lhe os benefícios da seguinte forma:

• manter a cor original do alimento, cheiro, gosto, forma e proteína, vitaminas.

• naturais, sem conservantes, com excelentes capacidades de preservação.

• na embalagem em boas condições, tem uma vida útil muito longa e um ciclo de prateleira correspondente.

• pode ser armazenada à temperatura ambiente, eliminando a necessidade de cadeias frias complexas, que não requerem armazenamento frio/transporte refrigerado, vendas de contêineres frios e refrigeradores domésticos.

• os alimentos representam a maior parte do peso da água foi removida, de modo que o peso leve, fácil de transportar.

• reidratado de forma rápida e fácil.

• dar-lhe-á o valor acrescentado elevado final e benefícios económicos.

 

Os produtos liofilizados dos produtos biológicos necessitam de uma determinada forma física; cor uniforme, teor de humidade residual qualificado, boa solubilidade, elevada taxa de sobrevivência ou potência, vida útil longa. Portanto, não só o processo de muda e a liofilização após a preservação do controle. Mais importante ainda, o processo de liofilização de cada etapa dos parâmetros de um controlo abrangente, a fim de obter produtos de alta qualidade. A curva de liofilização e o tempo são a base básica para o controlo do processo de liofilização.
 

Velocidade de pré-congelação
Velocidade de pré-congelação a maioria das máquinas não pode ser controlada de modo a que a taxa de pré-congelação só possa ser determinada pela temperatura de pré-congelação e pelo tempo de embalagem, sendo necessária a taxa de pré-congelação. A caixa de liofilização cai primeiro para uma temperatura reduzida antes do produto entrar na caixa; requer que a taxa de pré-congelamento seja lenta e, em seguida, o produto na caixa após a caixa de liofilização arrefecer.
 
Temperatura mínima pré-congelada
Esta temperatura depende da temperatura eutética do produto e a temperatura mínima de pré-congelação deve ser inferior à temperatura eutética do produto.
 
Tempo pré-congelado
O volume do produto é grande, o recipiente não é espesso na extremidade do recipiente, não o produto é colocado directamente na camada da caixa de liofilização e a capacidade de liofilização da caixa de liofilização é fraca, E entre cada camada de tábua e cada camada de tábua parte da máquina entre a grande diferença de temperatura, os requisitos do tempo de pré-congelamento são mais longos. Para congelar todos os frascos do produto na caixa, é geralmente necessário manter um tempo de 1 a 2 horas após a temperatura da amostra atingir uma temperatura mínima pré-determinada.
 
Tempo de refrigeração do condensador
Requisitos do condensador no período de pré-congelação, o pré-congelamento ainda não terminou antes de o vácuo começar a arrefecer. Quanto tempo deve ser determinado pelo desempenho de refrigeração da máquina do condensador. Requisitos na extremidade de pré-congelamento do vácuo quando a temperatura do condensador atingir -40 ºC ou mais. Máquina boa geralmente meia hora antes do início do resfriamento.
O arrefecimento do condensador é normalmente continuado desde o início até ao fim do congelamento. A temperatura deve ser sempre inferior a -40 ° C.
 
Tempo de vácuo
O pré-congelamento é o início do tempo de arranque do vácuo, exigindo cerca de meia hora no vácuo pode atingir 1 × 10-4 mbar.
Vácuo ao mesmo tempo, mas também caixa de liofilização entre a válvula de vácuo para abrir quando a bomba de vácuo e a válvula de vácuo abrem o mesmo até ao fim do congelamento.
 
Pré-congelar o final do tempo
A extremidade de pré-congelação é a operação do congelador da caixa de liofilização, que normalmente pára o funcionamento do congelador enquanto esvazia ou aspira os requisitos especificados.
 
Iniciar a hora de aquecimento
Acredita-se geralmente que o tempo para iniciar o aquecimento (de fato, o vácuo começou a sublimar). O início do aquecimento foi alcançado após o vácuo atingir 1 × 10-1 mbar (próximo de 1 x 10-1 mm Hg). Algumas máquinas de liofilização foram ligadas automaticamente através de um relé de vácuo, ou seja, o nível de ar era de 1 x 10-1 mbar, parte da máquina de liofilização está no vácuo após meia hora para iniciar o aquecimento, em seguida, o vácuo atingiu 1 × 10-1 mbar ou ainda mais.

O tempo total de liofilização
O tempo total de liofilização é o tempo de pré-congelação, mais o tempo de sublimação e a segunda fase de trabalho. O tempo total é determinado e o tempo final de liofilização também é determinado.
Desta vez, de acordo com a variedade do produto, o tipo de garrafa, embalagem, carregamento, desempenho da máquina, etc., para decidir, o trabalho geral de um longo tempo no frio, aproximadamente 18-24 horas, alguns produtos especiais fazem exame de alguns dias tempo.


Dados técnicos

Modelo	FD-0,5N	FD-1N	FD-5N	FD-10N	FD-20N
Área de secagem	0.5	1	5	10	20
Capacidade do material original	5 KG	10 KG	50 KG	100 KG	200 KG
Tamanho do tabuleiro mm	400/300	500/400/	800/650	1000/1000	1000/1000
Tipo de bandeja	Tabuleiros de aço inoxidável ou placa de grelha	Tabuleiros de aço inoxidável ou placa de grelha	Tabuleiros de aço inoxidável ou placa de grelha	Tabuleiros de aço inoxidável ou placa de grelha	Tabuleiros de aço inoxidável ou placa de grelha
Quantidade de bandeja	4 peças	5 peças	10 peças	10 peças	20 peças
método de trabalho	Congelado, liofilizado	Congelado, liofilizado	Congelado, liofilizado	Congelado, liofilizado	Congelado, liofilizado
Material do recipiente	304 aço inoxidável	304 aço inoxidável	304 aço inoxidável	304 aço inoxidável	304 aço inoxidável
Método de controlo	Sistema de controlo de microcomputador, ecrã tátil LCD colorido, gravação	Sistema de controlo de microcomputador, ecrã tátil LCD colorido, gravação	Sistema de controlo de microcomputador, ecrã tátil LCD colorido, gravação	Sistema de controlo de microcomputador, ecrã tátil LCD colorido, gravação	Sistema de controlo de microcomputador, ecrã tátil LCD colorido, gravação
Bomba de vácuo	Bomba de vácuo de palheta rotativa de dois estágios	Bomba de vácuo de palheta rotativa de dois estágios	Bomba de vácuo de palheta rotativa e bomba de vácuo Roche	Bomba de vácuo de palheta rotativa e bomba de vácuo Roche	Bomba de vácuo de palheta rotativa e bomba de vácuo Roche
Grau de vácuo de trabalho	< 130pa	< 130pa	< 130pa	< 130pa	< 130pa
Vácuo máximo	< 10pa	< 10pa	< 10pa	< 10pa	< 10pa
Compressor	Compressor importado	Compressor importado	Compressor importado	Compressor importado	Compressor importado
Temperatura dos tabuleiros	- 40 ∽ 60ºC	- 40 ∽ 60ºC	- 40 ∽ 60ºC	- 40 ∽ 60ºC	- 40 ∽ 60ºC
Método de aquecimento das bandejas	Aquecedor de fibra de carbono	Aquecedor de fibra de carbono	Aquecedor de fibra de carbono	Aquecedor de fibra de carbono	Aquecedor de fibra de carbono
Consumo de vapor 12 horas	PESO	PESO: 10KG	A CARGA É DE 50 KG	100 KG	A PARTIR DE 200 KG
Método de descongelação	Aquecimento eléctrico	Aquecimento eléctrico	Aquecimento eléctrico	Aquecimento eléctrico	Aquecimento eléctrico
Vapor de água frio	NÃO É NECESSÁRIO	NÃO É NECESSÁRIO	NÃO É NECESSÁRIO	NÃO É NECESSÁRIO	NÃO É NECESSÁRIO
Potência	Potência monofásica ou trifásica	Potência monofásica ou trifásica	potência trifásica	potência trifásica	potência trifásica
Temperatura de trabalho	< 40ºC	< 40ºC	< 40ºC	< 40ºC	< 40ºC
O período de trabalho geral (para secagem)	6 horas	6 horas	6 horas	6 horas	6 horas
Tempo de pré-congelação	3 horas	3 horas	3 horas	3 horas	3 horas