Leite pasteurizer pasteurizer para aplicaçãO de ovos do trocador de calor
PrincíPio de funcionamento
O permutador de calor éConstituíDo por um conjunto de placas de metal corrugado com orifíCios designados para a passagem de dois fluidos entre as quais a transferêNcia de calor teráLugar.O conjunto da placa éMontada entre a chapa da estrutura e uma placa de pressãO e comprimido apertando os parafusos.As placas sãO equipados com uma junta que veda o canal e direciona os fluidos em canais alternativos.O núMero de placas sãO determinados pela taxa de fluxo, propriedades fíSicas dos fluidos, queda de pressãO e temperatura.A placa ondulado promover a turbulêNcia do fluido e apoiar as placas contra a pressãO diferencial.
Frame
As placas e a placa de pressãO estãO localizados por uma barra superior e inferior de um bar, ambos os quais sãO fixados na coluna de apoio.Na maior digite alguns apertando os parafusos estãO equipados com as arruelas com rolamento de esferas para facilitar a abertura e fechamento da unidade.A estrutura éProjetada para montagem em um sóPiso.PéS padrãO sãO fixos.Uma unidade pode conter váRias seçõEs separadas por placas de conexãO com conexõEs intercambiáVeis.
Placas
O corrugation das placas fornece uma passagem entre as placas, suporta cada placa contra o adjacente e aprimora a turbulêNcia, resultando em uma transferêNcia de calor eficaz.Portas de canto e juntas de estanquidade sãO organizadas de forma que o fluxo de míDia de dois canais alternativos.As placas possuem um padrãO de chevron para máXima resistêNcia a altas pressõEs de trabalho.Diferentes designs chevron estãO disponíVeis, a fim de obter uma óPtima transferêNcia de calor de alta e baixa queda de pressãO.Uma áRea de distribuiçãO fornece um fluxo constante ao longo da superfíCie da placa.As placas sãO reversíVeis e têM fluxo paralelo, o que significa
Apenas um tipo de placa éNecessáRia.
Design confiáVel
O BAODE herméTico de permutadores de calor fornece ainda suave e eficiente, aquecimento e arrefecimento e atende a todos os requisitos sanitáRios.As aplicaçõEs tíPicas incluem produtos láCteos, alimentares e bebidas, e outros processos higiéNicos tais como:
Leite e processamento de bebidas
TêMpera de vinho
Tratamento de áGua engarrafada
Limpeza CIP (in loco) Aquecimento
ÁGua de osmose inversa
Aquecimento e refrigeraçãO de láCteos, cerveja, bebidas e produtos viscosos e a pasteurizaçãO do leite e a pasteurizaçãO em algumas aplicaçõEs
Curto tempo de entrega.
Alta qualidade
PreçO razoáVel
Cliente
Design de know-how e apoio ao cliente
Modelo |
BS100 |
ReferêNcia Cruzada Alfa Laval |
M10M, M10B |
Altura H [mm] |
1084 |
1084 |
Largura, W [mm] |
470 |
470 |
Min Comprimento padrãO L [mm] |
700 |
700 |
Max Comprimento padrãO L [mm] |
2300 |
2300 |
DistâNcia porta vertical, VC [mm] |
719 |
719 |
DistâNcia da porta horizontal do HC [mm] |
225 |
225 |
Temperatura máXima [°C] |
180 |
180 |
PressãO máX. [barg] |
10 |
16 |
Cota de flange |
DN100/4" |
DN100/4" |
A taxa de fluxo máX. [kg/s] |
50 |
Fornecedor Auditado 
