Congeladores Mini Blast de -35 graus para vendas

• Temperatura: -35
• Refrigerante: R404A
• Tamanho: Customized
• Estrutura: 60-200L
• Use Natureza: Frozen
• Adequado para: Ice Cream Store , Meat Store, Chicken
• N ° de Modelo.: F-04
• Uso: Alimentos
• Garantia: 1-2 anos
• Certificação: CE, CCC
• Condição: Novo
• compressor: Tecumseh
• material: aço inoxidável
• cores: pode ser escolhido
• Pacote de Transporte: Wooden Case for Export (Packed in Three Veneer)
• Especificação: CE
• Marca Registrada: XSFLG
• Origem: China
• Código HS: 8418500000
• Capacidade de Produção: 100 Units a Month

Descrição de Produto

 

Modelo	DIM. (C * L * a/mm)		Panelas (GN1/3)		Temperatura /	Refrigerante		Aço inoxidável	Espessura da barreira térmica
F-02	500 * 700 * 750		2 PCS		(-30, -35)	R404a		304 #	6 cm
F-04	500 * 700 * 900		4 PEÇAS
F-06	500 * 700 * 1050		6 PEÇAS
F-08	500 * 700 * 1200		8 PEÇAS

 
O congelador de gás é uma parte essencial do processo pela seguinte razão. Se você não congelar o sorvete rápido o suficiente, ele vai desenvolver cristais de gelo. Os cristais de gelo farão o seu produto apresentar granulação e gelo e todos sabemos que o gelado de alta qualidade é suave como seda.
 
Como estes congeladores de desmonte descem até -35 graus, congelam rapidamente o seu gelado ou gelato, evitando a acumulação de gelo.
 
Detalhes do produto:
 Air Blast Chiller for Ice Cream Gelato (aplicar para gelato shop, hotel, restaurante, etc)
Placa de aço inoxidável de 304 #
Sistema de congelamento: Compressor Tecumseh, refrigerante ecológico R404a, condensador e evaporador de tubo de cobre
Temperatura interna (-35, -30), trabalhe bem sob temperatura de casa quente 32-38.
Congelação rápida que cria pequenos cristais de gelo. Pode atingir os 30C graus em 30 minutos e alcançar os -35C em 40 minutos. Quanto menor for o tamanho dos cristais, menor será o dano aos alimentos, pois grandes cristais podem romper as células.
Uma vez que o alimento foi congelado em um freezer da explosão, pode ser movido a um freezer mais convencional para o armazenamento, contanto que o freezer permaneça frio bastante para manter o alimento congelado.
Os congeladores de desmonte estão equipados com tabuleiros móveis para posicionamento de alimentos e podem também incluir uma variedade de compartimentos para congelação.
O frio extremo inibe o crescimento bacteriano, o que aumenta a segurança alimentar, tornando estes congeladores populares na preparação de alimentos para fins comerciais para reduzir o risco para os consumidores.
 
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