Congelador de flash - Dimensão: 500*700*750/900/1050/1200mm L*W*H Chapa de aço inoxidável -304# - Sistema de Refrigeração: compressor Tecumseh, favoráveis ao ambiente fluido frigorígeno R404A, tubo de cobre o condensador e evaporador -A temperatura interior (-35, -30) -Congelação rápida que cria pequenos cristais de gelo. Ele pode chegar a -30C grau em 30 minutos, e chegar a -35C em 40 minutos. Os pequenos cristais, a menos danos ao alimento, como os cristais grandes podem provocar a ruptura de células. - Uma vez a comida foi congelado em um congelador de brusone, ela pode ser movido para um freezer mais convencionais para armazenamento, enquanto o freezer permanece frio o suficiente para manter a comida congelada. -Túneis de congelação são equipados com tabuleiros amovíveis para posicionamento de alimentos, e podem também incluir uma variedade de compartimentos de congelação. -Um frio extremo inibe o crescimento bacteriano, que aumenta **Os túneis de congelação projetados e desenvolvidos para atender às necessidades de restaurantes, padarias, produtos de pastelaria e gelados da produção para congelar o objeto muito rápido sob temperatura muito baixa. Gostaria de saber o seu Q'ty e destino mais próximo porto marítimo, posso verificar o melhor frete para sua referência.
Modelo |
Dim. (L*W*H/mm) |
Panelas(GN1/3)/pcs |
Temperatura ambiente/ |
O refrigerante |
aço inoxidável |
Espessura da barreira térmica |
F-02 |
500*700*750 |
2 |
(-30, -35) |
R404a |
304# |
6cm |
F-04 |
500*700*900 |
4 |
F-06 |
500*700*1050 |
6 |
F-08 |
500*700*1200 |
8 |