Uso: | Para Processamento Preservado |
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Cor: | Black |
Forma Root: | Longo |
Estação da colheita: | Primavera |
iso: | disponível |
Pacote de Transporte: | 225kg/Barrel |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Concentrado de sumo de cenoura preta é obtido a partir de black cenoura (Daucus carota L.) por técnicas de concentração física.métodos de fabrico são semelhantes com outras frutas e produtos hortícolas transformados.Mas por outro lado,a intensidade de cor é muito mais importante em muitos casos devido ao seu uso principalmente nos alimentos naturais matérias corantes,bebidas,beverage,confeitaria,dairy,doces,iogurte uma indústria de ingredientes alimentares em geral.
Concentrado de sumo de cenoura preto inclui 13/14 vezes mais capacidade antioxidante em comparação com concentrado de cenoura regulares.
Concentrado de sumo de cenoura preta é estável em chancing de temperatura e pH.pode ser usado como aditivo de cor para diferentes frutas produtos directamente sem qualquer procedimento extentional.
O total de germes | ≤1000ufc/g |
Bactérias patogênicas | Negativo |
Liderança | ≤1ppm |
O total de germes | ≤1000ufc/g |
Bactérias patogênicas | Negativo |
Arsénio(as) | ≤2 mg/kg |
Plumbum(Pb) | ≤3mg/kg |
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