Aplicação
Este sorvete de congelamento de máquinas são o equipamento ideal para grandes e continuamente o gelado creme de produção. A mistura e travou o material e o ar para fazer cremes, ele pode produzir uma qualidade elevada gelados continuamente e automaticamente, o que ajudará a reduzir o custo do tratamento. Esta máquina pode ser usado tanto no enchimento manual e em grande escala de produção automática de linha.
System
De sorvete máquina de congelamento é contínuo de gelados alimentares freezer com fonte de frio. E está equipado com controlo de volume, durável com auto-limpeza chorume da bomba de transferência, estável e confiável a um sistema de refrigeração (refrigeração todas as válvulas de controle são internacionais marcas avançada). Star-moon bomba e as peças relacionadas são feitos de materiais de alta qualidade. O ar comprimido é enviado para o tambor de congelação através do fornecimento de ar forçado, a taxa de expansão podem ser adquiridos por ajustar a quantidade de suprimento de ar, de modo a garantir a qualidade e eficiência dos gelados. A máquina é de fácil operação e pode ser facilmente montado e desmontado para limpeza.
Princípio de funcionamento
Gelados alimentares e material de ar adequado introduzir o tambor de congelação através da bomba de engrenagens e compressor de freon começará instalações frigoríficas. Raspador no tambor de congelação começar a misturar o material e ar e lâmina de aço inoxidável irá arranhar a congelados de gelados alimentares sobre a parede interna, depois de gelados alimentares será através da bomba de descarga.
Principais parâmetros técnicos
Parâmetros |
Unidade |
Valor |
Capacidade máxima.taxa de expansão de 100%) |
L/h |
1000 |
Condições: temperatura de alimentação |
°C |
+2-+4 |
A temperatura de descarga |
°C |
≤-4 |
Temperatura de evaporação |
°C |
-30 |
Ar a temperatura de retorno |
°C |
-34 |
Teor de óleo |
Ppm |
<30 |
O refrigerante |
|
R717 |
Capacidade de refrigeração |
Kcal/KW |
27000/31 |
Ar comprimido |
Pressão |
MPa |
≥0,6 |
Consumo |
M3/min |
2 |
O tubo |
Mm |
6 |
Power |
Motor do agitador |
Kw |
15 |
Alimentação do motor da bomba |
Kw |
0.75 |
Padrão de energia |
Fase/V/Hz |
3/ 400/ 50 |
Dimensões(L × W × H) |
M |
1,82 × 0,83 × 2,16 |
Net Wight |
Ton |
1.3 |