Indústria alimentar Usar-CMC/sódio da celulose/alta tensão metílica de Caboxy Cellulos/CMC Lvt/CMC/sódio do Carboxymethylcellulose

• Cor: Amarelo
• Aparência: Em pó
• tamanho: 40-100 malha
• cheiro: sem problemas
• características químicas: estável
• densidade do volume: 1.06
• N ° de Modelo.: Food Grade
• Pacote de Transporte: 25kg Paper Bags
• Especificação: Food Grade
• Marca Registrada: LonghongChem
• Origem: Shandong
• Código HS: 39123900
• Capacidade de Produção: 2000mt/Month

Descrição de Produto

DESCRIÇÃO:
Usado como o aditivo no campo do alimento, o CMC tem as funções do engrossamento, suspendendo, emulsionando, estabilizando, dando forma, filmando, aumentando, anticorrosivo, retendo o frescor, a ácido-oposição, a saúde que protegem, etc. Pode substituir a aplicação da goma de guar, do gelatin, do ágar, do alginate do sódio, e do pectin. É amplamente utilizado na indústria alimentar moderna, tal como alimento frozen, a bebida contínua, o suco de fruta, o atolamento, as bebidas do ácido lático, o condimento, o biscoito, macarronetes imediatos, produtos da padaria, produtos de carne, etc.

Nosso produto comestível CMC tem a boa estabilidade da propriedade de engrossamento, da retenção da água, da estabilidade da dispersão, do película e do produto químico. Tem a viscosidade elevada mesmo na baixa concentração, e faz o gosto do alimento delicado e liso; pode reduzir o syneresis do alimento e estender a vida útil; pode controlar o tamanho de cristal em alimento frozen e impedir a estratificação entre o petróleo e a água; No sistema ácido, nossos produtos anti-acid têm bom suspendendo a estabilidade, assim que pode melhorar a estabilidade do leite e da habilidade da impedância da proteína; nosso CMC pode ser usado junto com outros estabilizadores e emulsivos para complementar-se, reforçar o efeito de cada um e para reduzir o custo



APLICAÇÃO:
1.Application em produtos alcoólicos:
Dar o gosto maduro e a fragrância forte e atrasar-se o gosto residual
Como um estabilizador da espuma para que a produção da cerveja enriqueça e resistam a espuma e melhorem o gosto

2.Application em bebidas líquidas: 
Aplicado aos chás da fruta, os sucos de fruta e o suco vegetal para suspender polpa da fruta, todos os tipos dos sólidos ou outros objetos em uns recipientes, trazem-nos gordos e formulário uniforme e cores brilhantes e para melhorar seu gosto 
Aplicado às bebidas de leite flavored neutras tais como o leite do cacau para aumentar a viscosidade do leite do cacau e para impedir o sedimento do pó de cacau
Estabilizar bebidas e alongar a vida do frescor das bebidas

3.Application na geléia, na geléia de leite e no atolamento:
Dar o thixotropy apropriado
Jogar um papel importante no sistema de cimento

4.Application no macarronete imediato: 
Impedir o syneresis e aumentar a relação de sopro 
Fácil controlar a umidade, reduzir a quantidade da fonte de água e diminuir o índice de petróleo 
Trazer produtos uniformes e melhorar estruturas 
Dar brilhante-colorido e alisar a superfície

5.Applications no pão e no bolo:
o *Improve a estrutura interna e reforça a propriedade mecânica e a absorção de água de processamento da massa de pão
o *Help o favo de mel do pão a distribuir mesmo, amplia o tamanho e faz a superfície brilhante
o amido *Prevent da pasta do tempero e a retrogradação e estendem a vida útil
o *Adjust a elasticidade da farinha, impede que o pão ou o bolo shriveling e mantem a forma

6.Application em alimento e em sobremesa wheaten cozinhados congelados:
Manter continuamente o estado original depois que os produtos são congelados por muitas vezes
Alongar a vida do frescor 

7.Application no biscoito e nas panquecas:
Melhorar a qualidade e a textura da farinha e ajustar o grau do glúten de farinha
Impedir a umidade que evapora e que envelhece e trazer o biscoito e panquecas claros e torrados

8.Applications no gelado:
o *Enhance a viscosidade de solução misturada e impede que a graxa flutue acima
* Melhorar a uniformidade do sistema e reduzir a geração de cristal grande
* Reforçar anti-derretem a habilidade do gelado e fazem lhe o gosto delicado e liso
o *Reduce o uso de materiais contínuos e abaixa o custo

9.Application na película composta comestível:
Como uma película básica que dá forma ao material para dar a película composta a boa força mecânica, a transparência, o sealability do calor, o printability, a propriedade da barreira de gás e a resistência de água e para satisfazer as exigências em pacotes diferentes do alimento. 
Alongar a vida do frescor da fruta e verdura 

10.Application em bebidas marrons do leite ácido: 
Diminuir a taxa de sedimentation centrífuga do produto 
Deixar cair fora o fenômeno da segregação do whey
Manter o sistema estável e alongar a vida útil

11.Applications em produtos do yogurt:
o *Enhance a espessura e melhora a qualidade, status, gosto e estabiliza o sistema
* Impedir que o soro de leite separe e melhorar a estrutura do yogurt.
*Powerful no anti-sedimento, na boa estabilidade térmica e na resistência ácida

12.Application nos condimentos:
Regular a viscosidade, aumentar o índice contínuo, amaciar a textura e dá-la dedicam e alisam o gosto
Jogar um papel na emulsificação estável, melhorar a qualidade e a textura, maximizar a eficácia para a cor, o cheiro e o gosto dos condimentos e alongar a vida útil




EMBALAGEM:
Embalado em sacos do papel de embalagem de 25kg
20Mt/20 ' FCL com páletes