CAS No.: | 11138-66-2 |
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Fórmula: | C35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certificação: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Material de embalagem: | Papel |
Método de armazenamento: | Normal |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Itens | Padrão |
Aparência | Branco creme |
Tamanho das partículas (malha) | 80/200 |
Perda em secar | ≤ 13.00% |
PH (1% KCL) | 6.00-8.00 |
Viscosidade (1% KCL, cps) | ≥ 1200 |
Relação de corte | ≥ 6.50 |
Cinzas (%) | ≤ 13.00 |
Ácido pirúvico (%) | ≥ 1.5 |
V1: V2 1%. | 1.02-1.45 |
Ensaio | 91%-108% |
Azoto total | ≤ 1.5% |
Metais pesados totais | ≤ 10 ppm |
Como | 3 ppm |
PB | 2 ppm |
Contagem total da placa | 5000 ufc/g |
Bolores/leveduras | ≤ 100 ufc/g |
Salmonella | Negativo |
E coli | Negativo |
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