Tanque de envelhecimento do vinho
Aplicação:
- Para o envelhecimento de sorvete
Conservação, envelhecimento e manter a mistura de sorvete após pasteurização a uma temperatura de 4°C com agitação lenta.
- Para o envelhecimento de vinhos de fruta
Armazenamento do vinho de frutos como Vinho de uva. Com o entalhe jacket para refrigeração ou sem revestimento de cavidade (parede simples do tanque de envelhecimento do vinho)
Descrição e recursos
Reservatório de forma cilíndrica inteiramente fabricado de aço inoxidável com:
- O espaço de ar lateral para a circulação de água fria em 2°C para arrefecer a mistura
- Tampa de inspeção e introdução de ingredientes completo com válvula de segurança que operam ou abertura
- Motor de engrenagem de baixa velocidade com agitador desmontáveis e lâminas grandes
- Regulador de termocópia indicando a temperatura no display
- Torneira de saída do tipo borboleta DN 25
Especificações:
Dimensões Diâmetro x altura mm: ø1200×1750
Peso em carga total no serviço kg.: 600
Capacidade em litros: min / max 200-600
Tensão elétrica fornecido normalmente: fase 230-1-50Hz
Os serviços necessários para a máquina:
Água Gelada existentes em +2°C Kcal/Hora: Mínimo Máximo 600 900
quantidade da ordem de destino
Qtd de tanque de envelhecimento 600L necessária: Dois (2 posições)
Especificação do tanque de envelhecimento 600L
Modelo |
AG-600L |
Capacidade |
600 litro |
Prima |
AISI304 grau alimentício |
Potência do Motor |
1,1 KW |
A velocidade de mistura |
36rpm |
Tipo de mistura |
Tipo de bandeja |
Meio de refrigeração |
A água da torneira / água gelada |
Meio de refrigeração |
Água de refrigeração externa |
Pressão de projecto |
0.3Mpa |
Pressão de trabalho |
A pressão normal |
Temperatura de projeto |
≤121 graus C |
Temperatura de trabalho |
≤110 graus C |
Fonte de alimentação: 220V 240V 50Hz fase 1 (personalizados) |
Oferecer gelados do tanque de envelhecimento e tanque de envelhecimento do vinho
Preço do tanque de envelhecimento
Tanque de envelhecimento de gelados e de vinho tem estrutura diferente. A maioria dos tanques de envelhecimento são personalizados, de modo que o preço não for fixado o preço que você consulte este site pode não o preço final para o seu tanque de envelhecimento.
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