Informação Básica.
Tipo de porta
Hinged Door
Fonte De Energia
Eletricidade
Controle de Temperatura
Termostato Inteligente
Tipo de temperatura
Temperatura Única
Tipo de degelo
Auto Degelo
Certificação
CE, RoHS, ISO
Blast Freezer Freezing Time
Within 3 Hours
Usage
Blast Freezer for Shock Freezing
Blast Freezer Capacity
300kg / Batch
Trolley Size
500X600X1850 mm
Blast Freezer Unit Size
L2230*W1200*H2140 mm
Blast Freezer Inner Size
L1900*W960*H1900mm
Food Temperature
Down to -18 Degrees in 2 Hours
Compressor for The Blast Freezer
Material
Stainless Steel 304 & 120mm Insulation Panel
Pacote de Transporte
Plywood Case / Batten
Descrição de Produto
Blast freezer para o amortecimento de congelamento
3 modos de controle de refrigeração de ar de processo de congelação;
Construído para a especificação do sistema HACCP
• Processo de brusone especial evita a formação de crystalisation gelo, garantindo mais rápida redução de temperatura
• Controlador digital e display da temperatura
• Alemanha Bitzer condensador e durável com ventiladores de evaporação
• Autodescongelação • a evaporação de condensação automática
• Todo o aço inoxidável 304 Construção
• Cantos internos são arredondados para a higiene e limpeza fácil outros tamanhos de bandeja estão disponíveis na ordem especial bandejas não são incluídas
(1) blast freezer para o amortecimento de congelamento de desempenho:
Blast freezer para o amortecimento de congelamento pode baixar a temperatura dos alimentos a partir de 28°C a -35 °C ou -45 graus C dentro de 3 horas. A refrigeração e congelamento com o tempo pode variar um pouco, dependendo da quantidade de alimentos, a temperatura inicial, a densidade, o teor de umidade, calor específico e o tipo de recipiente. O fluxo de ar tem um padrão de alta velocidade, indirecto concebidos para arrefecer todos os níveis em taxas idênticas. Tempo/temperatura de refrigeração e congelamento de preços atender ou exceder todas as normas da FDA.
(2) blast freezer para o amortecimento de congelamento de aplicação :
Blast freezer para o amortecimento de congelamento principalmente se aplicam ao restaurante ,cafe, icecream armazenar ,pré-arrulhar sala de congelador ,etc .Pode freezer/resfriar o alimento para a baixa temperatura em curto espaço de tempo .
(3) blast freezer para o amortecimento de congelamento característica do produto
1. Todas em aço inoxidável 304 em ambos os lados, exterior 1,0 mm de espessura, 0,8 mm de espessura de interiores
2. Compressor importados, famosa marca Bitzer /Copeland /Tecumseh(arrefecido a ar)
3. Pode freezer o alimento de 300kg
4. Podemos projetar o módulo do chiller do blast ou montadas acabado do chiller do Blast
5. Protecção do ambiente: Refrigerante R404A
6. Alta qualidade com marcação Rosh
94) Soprar congelador para especificação de congelamento de choque
Número do modelo de congelador Blast: BF-3-S
1. Soprar as dimensões da unidade de congelador (MM): L2230*W1200*H2140 mm
2. Soprar as dimensões interna congelador (MM): L1900*W960*H1900mm
3. Soprar as dimensões de embalagens congelador (MM): L2310*W1280*H2260mm
4. Blast freezer tem capacidade para 300 kg de produtos em um lote
5. Soprar o tempo de congelamento de congelador: Ele pode levar os produtos a partir de +28 ° C a -18°C (temperatura do núcleo do produto. ) Em 48 minutos
6. Blast freezer com 3 PCS carrinhos duplo (28 níveis).
7. Carrinho tamanho (mm): 500x600x1850 mm
8. Compressor (tipo incorporado) Bitzer /Copeland /Tecumseh(arrefecido a ar)
9. O refrigerante R404A
10. Material de Pu&aço inoxidável material SS304
11. Potência de congelador: 7.5Kw Blast
12. Tensão de 380V/50Hz
13. G. W. /N. W. 730kg /650kg
Blast freezer a unidade de refrigeração de elevada eficiência: Bitzer /Copeland /Tecumseh(arrefecido a ar)
Podemos também podemos fazer o compressor do tipo separado para o Blast freezer. Isso significa que o compressor colocar fora, não no topo do IQF congelador.
Somos o fabricante para fazer o Blast freezer. Para que possamos chegar a bom preço a partir de us.
Evidentemente, OEM para saudar. Fique à vontade para entrar em contato conosco!
Modelo | BF-2 | BF-2S |
Tipo de compressor | Construído em | Separar |
Marca do compressor | Bitzer/ Copeland Tecumseh / | Bitzer/ Copeland Tecumseh / |
Tipo de refrigeração | Resfriado a ar | Resfriado a ar |
Gases com efeito de | R404a | R404a |
Prima | aço inoxidável 304 | aço inoxidável 304 |
Painel de isolamento | 120mm | 120mm |
Capacidade | 180kg | 300kg |
Temperatura de entrada | Grau +70C | Grau +70C |
Temperatura de saída | Grau de -35C | Grau de -35C |
Tempo | 180 minutos | 180 minutos |
Tamanho do exterior | 2230*1200*2140mm | L1860*W1690*H2140 mm |
Carrinho | 3 | 3 |
Tamanho do carrinho | 500*600*1400mm(18 níveis). | 500*600*1850mm(28 níveis). |
A tensão | 380V/50Hz | 380V/50Hz |
Certificado sanitário | Marcação & RoHS | Marcação & RoHS |
Para projetar o fluxo de ar adequado no congelador para você, responda-nos as seguintes questões :
1. Que tipo de alimento será colocado no congelador para soprar o congelamento rápido ?
2. quantos dos alimentos serão colocados em túneis de congelação para cada lote ? ()
3. Qual é a cada peça tamanho alimentar ? ( Comprimento, largura, espessura , quilograma)
Você saber o tamanho dos alimentos é muito importante que afeta o tempo de congelamento .
4. Qual é o blast freezer temperatura de congelação necessitar ? -35C, -40C ou em -45C?
5. Qual é a temperatura de entrada e saída de alimentos a temperatura central após o congelamento ?
6. Normalmente, forneceremos a você a bandeja de aço inoxidável L600*W400*H48mm .
Você coloque o alimento na bandeja, coloque recipientes para os reboques , em seguida empurre os reboques em túneis de congelação para congelação .
O tamanho do carrinho é opcional 500*600*1400 ( 18 níveis) ou 500*600*1850 ( 28 níveis ) .
Qual deles você como ?
Também , quantas peças / quilograma comida podem colocar em cada pan (L600*W400*H48mm )?
Endereço:
No. 5, The Second Row of South District, Kunzhou Industry District, Bijiang, Beijiao, Shunde, Foshan, Guangdong, China
Tipo de Negócio:
Fabricante / Fábrica
Escala de Negócios:
Construção & Decoração, Equipamentos Industriais & Componentes, Ferramentas & Hardware, Maquinaria de Manufatura & Processamento, Serviço, Transporte
introdução da companhia:
Somos uma das empresas líderes em Guangdong, especializada em utensílios de cozinha e hardware. Os nossos produtos incluem equipamento de refrigeração, equipamento de cozinha, mesas frigoríficas, congeladores rápidos, congeladores de desmonte, caixas de armazenamento de gelo, máquinas de fazer gelo, vitrines verticais, frigoríficos de cozinha, bar frigoríficos, frigoríficos de mesa de trabalho, frigoríficos com gavetas, armários de preparação de saladas, mesas de trabalho em aço inoxidável, máquinas de processamento de alimentos, fornos de cozedura e outros.
Adotamos tecnologia avançada de refrigeração, tecnologia de verificação de qualidade rigorosa e dispositivos avançados para garantir a alta qualidade. Os nossos produtos são adequados para restaurantes, hotéis, supermercados e empresas para armazenar e apresentar alimentos. Com alta qualidade, honestidade e serviços pós-venda perfeitos, os nossos produtos estão a vender bem em todo o mundo.
Estamos ansiosos por estabelecer relações consigo num futuro próximo.