Tempero Ingendient alimentar msg/ glutamato de monossódio 99% teor diferente

• CAS No.: 142-47-2
• Fórmula: /
• EINECS: 205-538-1
• Certificação: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Material de embalagem: Papel
• Método de armazenamento: Normal
• N ° de Modelo.: food grade
• Validade: > 12 meses
• Principais Substâncias: Glutamato Monossódico
• Recurso: Natural
• Pacote de Transporte: Bag
• Especificação: 25kg
• Marca Registrada: Linghua, Fufeng, Meihua
• Origem: China
• Código HS: 2922422000
• Capacidade de Produção: 46000 Tons Yearly

Descrição de Produto

Tempero Ingendient alimentar MSG/ glutamato de monossódio 99% teor diferente
 

Itens	Especificação	Resultado
Aparência	Cristal Branco	Em conformidade
Transmitância	≥98%	99%
Perda por secagem	≤1%	0, 2%
Rotação específica [α]D^20	+24.9~+25.3 °	+25.0 °
Fase	6.7-7.5	6.9
Fe	≤5 ppm	< 5 ppm
Arsénio	≤0.5PPM	< 0, 5 ppm
Sulfato ferroso	≤0, 05%	< 0, 05%
NaCl	≥1%	1, 3%
O glutamato de monossódio	≥99%	99, 4%

 

O glutamato de monossódio, comumente conhecido como MSG e também chamado de glutamato de sódio é um sal de sódio de um aminoácido (ácido L-glutâmico). O glutamato de monossódio é utilizada para intensificar os sabores dos alimentos e produzido por um processo de fermentação bacteriana com amido ou de melaço. Ele não é apenas um intensificador de sabor directa mas também um complexo intensificador de sabor para gravies, carnes, aves de capoeira, molhos.