Mecanismo YC o triturador de carne foi especialmente concebido para picar a carne congelada a - 18º C e - 24º C, pode produzir diferentes tamanhos de carne picada e fatias, alterando o cortador. Não pode ser feito nenhum aumento óbvio da temperatura nos produtos, assim que o nível mínimo das bactérias pode ser mantido para seus produtos quando o Hemoglobin puder ser preservado corretamente, melhorando extremamente a vida de prateleira de seus produtos. Também possui uma operação fácil e elevada produtividade e eficiência.
Vantagens:
Limpeza fácil
2. Superfície e aço inoxidável Hopper
3. Dispositivo de ejecção para a unidade de corte e de bicho-da-carne, operado manualmente
4. Aumento de temperatura pouco perceptível com o produto final
5. Eixo de acionamento de aço inoxidável, assentado em vedações especiais e rolamentos de esferas
6. Caixa de verme, sem-fim de carne e unidade de corte de aço inoxidável.
| Modelo |
Capacidade (T/H) |
Potência (kw) |
Diâmetro da caixa de corte (mm) |
Velocidade da caixa de corte (r/min) |
Tensão (v) |
Peso (kg) |
Tamanho (mm) |
| JR. - 120 |
1-1.5 |
7.5 |
Φ 100 |
255 |
380 |
260 |
1000x600x1200 |
JR. - 160
(Caixa de corte dupla) |
2 |
30.25 |
Φ 120 |
27/161 |
380 |
1660 |
2064x2070x1800 |
| JR. - 200 |
5 |
45 |
Φ 160 |
240/120 |
380 |
801 |
1650x1100x1750 |
| JR. - 300 |
6-7 |
55 |
Φ 270 |
66 |
380 |
1900 |
2060x1305x1900 |
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Fornecedor Auditado 
