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Especificações
Aditivo alimentar alginato de sódio
Pode ser como estabilizante ,emulsionante, formando agent ,uso odontológico .
Alginato de Sódio para grau alimentício
Utilização típica como estabilizante:
Ao em vez de amido e gelatina asstabilizer.alginato de sódio em sorvetes formação de cristais de controles podem dar um bom mouthfeel .quando usado no suco de frutas ,como o açúcar sorvete ,fruitdrink gelo,leite gelado ,também fazer um bom trabalho .lacticínios como queijo,processedcheese ,natas usar alginato de sódio para evitar a aderência de embalagem e alimentar,alginato de sódio também pode ser desponta em alimentos para evitar o congelamento do açúcar cripskin tresloucado .
Utilização típica como espessante e emulsionante:
O alginato de sódio fazer a ação de molho para salada thickenerin ,pudim,jam,ketchupand comida enlatada pode melhorar a estabilidade andprevent syneresis.
Utilização típica como a hidratação:
O alginato de sódio utilizada em aletria ,silknoodles ,farinha de arroz,pode melhorar a boinding dentro do produto ,que podem makethe rotura ,melhorar o grau de flexão,para reduzir breakagerates,especialmente para o baixo-farinha sem glúten ,o efeito é mais óbvio .whensodium alginato é adicionado no pão e bolos ,pode melhorar a homogeneidade dos produtos theinside ,também a manutenção da água pode ser melhor melhor .e tempo thestorage extended .quando adicionados na confeitaria congelado ,alginato de sódio pode oferecer ótima a proteger a camada de fusão de calor ,melhorar e aumentar a liberação de sabor themelting ponto.
Utilização típica de gelificação:
O alginato de sódio pode ser matérias-primas alimentares ofevery tipo gel ,manter a gelificação do tamanho dos alimentos ,não encolham ,é mostlyused em frios ,man-made comida de forma ,e pode ser desponta no sector das frutas ,carne de frango,,e frutos do mar ,fazer como uma espécie de camada ofprotect não alimentar a fazer contato com o ar diretamente ,e expanda thestorage hora .também pode ser utilizado no revestimento thesugar de pães ,o recheio e o revestimento de bolo até mesmo a comida enlatada asself-gelificação .
O alginato de sódio pode manter sua originalform quando na banheira ,,fria e agente de ácido .podem também em vez de ágar-ágar de geleia makesoft açúcar .
É uma espécie de alginato de sódio dietaryfiber essenciais do corpo do homem ,tem alimentação exclusiva ,pode ser combinado com organicmatter,diminuir o colesterol no soro e no fígado, reduzir a gordura total total das concentrações de ácidos graxos epodem altere a digestão e absorção de nutrientes,no Sametime sodiumalginate pode habitar a absorção de estrôncio radioativo,cádmio e elementos otherharmful no corpo .consumo a longo prazo de alginato de sódio preparedhealth contribuirá para alimentar o tratamento da hipertensão arterial, doença coronariana ,obesidade, diabetes e doença sistema intestinal...
Além disso ,alginato de sódio também pode binder befodder ,pet food binder ,monómero de matérias-primas cosméticas...
Produto |
Viscosidade |
Fase |
Tamanho de partículas |
Tempo de dissolução |
O sódio
O alginato |
Viscostiy extra baixa |
6.5-7.5 |
40mesh |
10-13 minutos |
| Baixa viscosidade |
6.5-7.5 |
40mesh |
12-15 minutos |
| Viscosidade Média |
6.5-7.5 |
40mesh |
12-15 minutos |
| Elevada viscosidade |
6.5-7.5 |
40mesh |
13-16 minutos |
| Podemos fornecer o sobre viscosidade diferente por pedido do cliente |
Fornecedor Auditado 
