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O que é o manitol?
O manitol, C6H14O6, é um álcool de açúcar que é isômero de sorbitol.É solúvel em água e é um pó branco cristalino com um sabor doce semelhante à sacarose.
O manitol, também conhecido como o manitol, fórmula molecular C6H14O6, massa molecular relativa 182.17, incolor a agulha branco ou coluna oblíquo ou produto pulverulento cristalino de cristal. Inodoro e com frio e o sabor doce.
A doçura é de cerca de 57%~72% de sacarose.
Ele produz 8.37 joules de calor por grama, cerca de metade da glicose. Higroscopicidade é pequena, estável após a solução aquosa. Estável para ácido diluído, diluir a base.
Não é oxidado pelo oxigênio do ar. Solúvel em água (5.6G/100mL,20ºC) e a glicerina (5.5G/100mL), ligeiramente solúvel em etanol (1,2 g/100 mL), praticamente insolúvel na maioria dos outros comumente utilizados solventes orgânicos.
O manitol é um álcool de açúcar de carbono de 6, o que pode ser feito a partir de frutose por hidrogenação catalítica.
Apresenta baixa higroscopicidade, e é frequentemente utilizado como agente de limpeza na fabricação de balas de goma para evitar a colagem com equipamento de fabrico e máquinas de embalagem.
Ele também é usado como um componente do sistema de plastificação para manter suas propriedades macio.
Ele também pode ser usado como um diluente ou bocal para o açúcar comprimidos e como um revestimento com sabor a chocolate para sorvetes e doces. Tem um sabor agradável, não desaparecer em alta temperatura, propriedades químicas não são animado.
O seu sabor e textura agradável mask vitamina, minerais e aromas de ervas.
É um bom gumdrop edulcorante de baixas calorias e doces agente anti-aderente, suplemento nutricional e modificador de tecido, agente de hidratante.
| O ponto | Especificação |
| Aparência | Produto pulverulento cristalino de cor branca, inodoro, ligeiramente doce |
| Conteúdo | 98.0~102.0% |
| Ponto de fusão | 166~170ºC |
| Poder rotatório específico | +137~+145° |
| De vinilo | ≤0,003% |
| Sulfato, | ≤0,01% |
| Oxalato | ≥ 0,02% |
| Perda por secagem | ≤0,5% |
| Máximos | ≤0,1% |
| Arsénio(como) | ≤0,0002 |
Em 25 kg saco de papel artesanal ou embalagem personalizada
15MT em 20' FCL . ou 25kg/tambor, cerca de 13 toneladas/20'gp
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