Fabricante de cacau em pó Alcalinizada natural
| Referência Preço FOB: |
US $
1.800,00
/ Tonelada
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|---|---|
| Quantidade Mínima: | 15 Toneladas |
| Condições de Pagamento: | LC, T/T |
| Porto: | Shanghai, China |
| Capacidade de Produção: | 40000/Mt |
Descrição de Produto
- N ° de Modelo: NL AL
- Certificação : ISO , HACCP
- Material de embalagem : Plástico
- Método de armazenamento : Normal
- Validade : > 12 meses
- Tipo : Cacau
- Cor : Marrom Escuro
- Trademark: Taihu
- Packing: Sea
- Standard: 25kg
- Origin: China
- HS Code: 1805000000
- Production Capacity: 40000/Mt
Somos fabricante profissional de produtos derivados do cacau( a manteiga de cacau, naturais/ alcalinizada cacau em pó, cacau bolo/massa de licor de cacau e chocolate industrial (tanto de cobertura/ chocolate temperado e chocolate compostos) na China desde 1989. Eles são usados para o chocolate, confeitaria, gelados, padaria, beber. Nossas matérias-primas são de Gana, Nigéria, Costa do Marfim, que são os maiores e melhores origens de sementes de cacau na África Ocidental. Os nossos produtos foram exportados para a Europa, América do Norte, América Latina e Oriente Médio e de outros países asiáticos.
A nossa capacidade de processamento é de 40.000 toneladas de sementes de cacau por ano. Criámos uma fábrica de processamento de cacau na Nigéria, país que é o top três principais origens de sementes de cacau na África Ocidental para assegurar aos nossos fornecedores e a qualidade. Todos os tipos de produtos de cacau podem ser fornecidos por nós.
Cacau em pó contém vários minerais incluindo cálcio, cobre, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. Todos estes minerais são encontrados em maior quantidade no cacau em pó a manteiga de cacau ou licor de cacau. Cacau também contêm 230 mg de cafeína e 2057 mg de teobromina por 100g, que são geralmente ausente dos outros componentes do bean de cacau. Cacau também contêm clovamide
Cacau em pó é rica em flavonóides, um tipo de ácido fenólicos. A quantidade de flavonóides depende da quantidade de processamento e produção do cacau em pó sofre, mas cacau em pó pode conter até 10% de seu peso de flavonóides. No entanto, sua alcalinização, também conhecido como o processamento holandês, faz com que o seu conteúdo de flavonóides ser substancialmente reduzido.
