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| Costumização: | Disponível |
|---|---|
| Certificação: | ISO, FDA, HACCP, nop, eos, kosher, halal |
| Método de ensaio: | HPLC |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Auditado por uma agência de inspeção terceirizada independente
Óleo de gergelim é um tipo de óleo comestível refinadas a partir de sésamo. Purificador de óleo de gergelim cheiro a fragrância, e muitas vezes de cor vermelho ou vermelho com amarelo. De acordo com a diferença de tratamento de recreio, óleo de gergelim é dividida em três tipos: pequenas esmerilhar o óleo de gergelim, mecanismo de óleo de gergelim e grande depósito de óleo de gergelim.
Óleo de gergelim é um tempero indispensável na cozinha Chinesa. Como as matérias- primas são caras, óleo de gergelim é muitas vezes misturadas com outras gorduras vegetais proporcionalmente aos pedidos diferentes. Não existe qualquer norma definida para a proporção de puro óleo de gergelim por produção, mas a proporção é normalmente mais de 10%. Quarto de óleo de gergelim tem muitas vezes uma maior proporção de puro óleo de gergelim. Como um dos importantes temperar alimentos, óleo de gergelim é frequentemente utilizado como um tempero de sopa ou prato frio ou foi aspergido diretamente sobre os pratos acabados. Como resultado , os pratos terão o gosto mais deliciosa.


| O ponto | Especificação |
| Informações gerais | |
| Produtos Nome | Ficha preta de óleo de gergelim |
| Nome botânico | O sémen Sesami nigrum |
| Peca utilizada | As sementes |
| Controlo físico | |
| Aparência | Amarelo |
| Identificação | Em conformidade com a norma |
| O odor e sabor | Característica |
| Controle Químico | |
| Total de metais pesados | ≤10.0ppm |
| Derivação(Pb) | ≤3.0PPM |
| Arsénio(as) | ≤2.0PPM |
| Cádmio (CD) | ≤1.0PPM |
| O mercúrio (Hg) | ≤0.1PPM |
| Resíduos de solventes | <5000ppm |
| Resíduos de pesticidas | Satisfazer as normas USP/EP |
| Os PAH | <50ppb |
| BAP | <10ppb |
| As aflatoxinas | <10ppb |
| Controle microbiano | |
| O total de germes | ≤1000ufc/g |
| As leveduras e bolores | ≤100 cfu/g |
| E.coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| Acondicionamento e armazenamento | |
| A embalagem | Na embalagem de papel tambores e duplo grau alimentício saco de PE no interior. 25Kg/Tambor |
| Para bagagem | Armazene em um recipiente fechado longe da umidade e luz solar directa, temperatura da sala. |
| Vida de prateleira | 2 anos se selados e armazenado adequadamente. |

