Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado Propriedade:
cristais incolores ou grânulos cristalinos brancos (de grau técnico com cor amarela clara), inodoros, sabor intenso a torta, facilmente solúveis em água e etanol.
Fórmula molecular: C6H8O7.H2O
Massa molecular: 210.14
CAS no: 5949-29-1
Propriedade:
pó cristalino incolor ou branco. deliquente em ar úmido e eflorescente em ar seco.
Fórmula molecular: C6H8O7
Massa molecular: 192.1
CAS no: 77-92-9
Ácido cítrico de grau de alimento a granel com o melhor preço
| Nome | Ácido cítrico anidro | Ácido cítrico mono-hidratado |
| Aparência | Pó cristalino incolor ou branco | Pó cristalino incolor ou branco |
| Fórmula química | C6H8O7 | C6H8O7·H20 |
| N.o CAS | 77-92-9 | 5949-29-1 |
| N.O EINECS | 201-069-1 | 201-069-1 |
| Massa molecular | 192.1 | 210.14 |
| Número do modelo | BP98/E330/USP24/FCC | BP93/BP98/E330/USP24/FCC |
| Embalagem | Em sacos compósitos de papel-plástico DE 25 KG | Em sacos compósitos de papel-plástico DE 25 KG |
| Nome | Ácido cítrico anidro | Ácido cítrico mono-hidratado |
| Item | Padrão | Padrão |
| Ensaio , % | 99.5-100.5 | - |
| Pureza , % | - | 99.5-101.5 |
| Sulfato , ppm | 150 Máx | 150 Máx |
| Oxalato , ppm | 100 Máx | 100 Máx |
| Cálcio , ppm | 200 Máx | - |
| Metais pesados , ppm | 5 Máx | 5 Máx |
| Ferro , ppm | 50 Máx | - |
| Cloreto , ppm | 50 Máx | - |
| Cinza sulfatada , ppm | 0.1 Máx | 0.05 Máx |
| Bário | Passe | Passe |
| Endotoxinas bacterianas , IU/mg | 0.5 Máx | 0.5 Máx |
| Alumínio , ppm | 0.2 Máx | 0.2 Máx |
| Chumbo , ppm | 1 Máx | 0.5 Máx |
| Humidade , % | 0.5 Máx | 7.5-8.8 |
Utilização:
1. Para a indústria alimentar
Como o ácido cítrico tem uma acidez suave e ácida, é geralmente utilizado na fabricação de várias bebidas, refrigerantes, vinhos, doces, snacks, biscoitos, sucos enlatados, produtos lácteos e similares. No mercado de todos os ácidos orgânicos, a parte de mercado do ácido cítrico superior a 70 %, agentes aromatizantes, pode igualmente ser utilizada como antioxidantes nos óleos alimentares. Ao mesmo tempo, melhorar os traços sensoriais do alimento, aumentar o apetite e promover a digestão e absorção de cálcio e substâncias de fósforo no corpo. O ácido cítrico anidro é usado em grandes quantidades em bebidas sólidas os sais de ácido cítrico, como citrato de cálcio e citrato férrico, são aditivos que requerem a adição de íons de cálcio e ferro em determinados alimentos.
2. Utilizados nas indústrias química e têxtil
O ácido cítrico pode ser utilizado como reagente de análise química para análise química, como reagente experimental, reagente cromatográfico e reagente bioquímico, como agente complexante e agente de mascaramento, para a preparação de uma solução tampão. A utilização de ácido cítrico ou citrato como construtor pode melhorar o desempenho do produto de lavagem, pode precipitar rapidamente iões metálicos, impedir a refixação de contaminantes no tecido, manter a alcalinidade necessária para a lavagem e dispersar e suspender a sujidade e as cinzas; Melhora o desempenho dos tensioactivos, é um excelente agente quelante; pode ser utilizado como reagente resistente a ácidos para testar azulejos cerâmicos arquitectónicos.
3. Para a protecção do ambiente
O tampão de citrato de ácido cítrico-sódio é utilizado para dessulfuração dos gases de combustão.
4. Para os cosméticos
O ácido cítrico é uma espécie de ácido de fruta. Sua principal função é acelerar a renovação da queratina. É frequentemente utilizado em loção, creme, champô, produtos de branqueamento, produtos anti-envelhecimento, produtos do acne. A renovação da queratina ajuda a esfoliação da melanina na pele, o encolhimento dos poros, a dissolução das cabeças negras, e o semelhante.
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