1.nome químico: Sulfato de amónio
2.Fórmula molecular: (NH4)2SO4
3.Peso molecular: 132.14
4.Cas n:7783-20-2
5.Caractere: ela é incolor transparente, deliquescente orthorhombic crystal. Densidade relativa é 1.769(50ºC). É solúvel em água(a 0ºC, solubilidade é 70.6g/100Mlágua; 100ºC, 103.8g/100Mlágua). Solução aquosa é ácido. É insolúvel em etanol, . Ela reage com os álcalis para formar
6.Uso: Segundo GB 2760-2011, poderia ser utilizada como ajuda à transformação (usado apenas como nutriente para a fermentação). Ele também pode ser usado como regulador de massa e levedura de alimentos. Na produção de levedura fresca, é a fonte de azoto para a cultura de levedura (dose não é especificado.). Dosagem é de cerca de 10% (cerca de 0,25% para o trigo em pó) para as leveduras nutriente no pão.
7.Embalagem: ele é embalado com saco de polietileno como camada interior e um saco de tecido plástico compostos como camada exterior. O peso líquido de cada saco é de 25kg.
8.o armazenamento e transporte: deve ser armazenado num local seco e depósito ventilative.afastada de água e umidade durante o transporte. Descarregar com cuidado para evitar danos. Além disso, devem ser armazenadas separadamente das substâncias poisonlus.
| Especificações |
GB 29206-2012 |
FCC VII |
| Content( (NH4)2SO4), w/% ≥ |
99.0-100.5 |
99.0-100.5 |
| Resíduo de ignição (cinzas sulfatadas), w/% ≤ |
0.25 |
0.25 |
| Como) ,mg/kg ≤ |
3 |
---- |
| Se,mg/kg ≤ |
30 |
30 |
| Pb,mg/kg ≤ |
3 |
3 |
Fornecedor Auditado 
