A zeaxantina
Jardim Botânico Fonte: Tagetes erecta L.
Especificação: 2,5% para 80% a zeaxantina por HPLC
Funções e aplicativos para a zeaxantina:
A zeaxantina é menos comum na dieta humana - provenientes de certos frutos de laranja e amarelo e produtos hortícolas. Meso-a zeaxantina não é encontrada na dieta humana normal, e pensa que originam a luteína. As altas concentrações e absorção específica dos carotenóides maculares é mediada por proteínas ligadoras específicos que chamar-los no tecido e estabilizar-los.
Estudos têm mostrado que comer a luteína- e a zeaxantina alimentos ricos ou tomando suplementos alimentares destes carotenóides pode restaurar a densidade do pigmento macular, que declina com a idade. De fato, um tal estudo de pacientes com degeneração macular avançado que tomavam suplementos a luteína alta dose (4 mg ou mais por dia) apresentaram níveis de "normal" após alguns meses.
Um estudo conduzido por Harvard demonstrou que a luteína comer alimentos ricos em cinco dias por semana significava sujeitos foram oito vezes menos chance de desenvolver degeneração macular em comparação com aqueles que consumir os mesmos alimentos apenas uma vez por mês.
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