Certificação: | ISO, FDA, HACCP, Kosher, Halal |
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Aplicação: | Medicinal, Beauty, Edible |
Estado: | Em pó |
extract Fonte: | Pineapple |
aparência: | pó amarelo claro |
peça de fábrica usada: | haste e pele |
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Itens de análise | Especificações | Resultados | Métodos utilizados | ||||
Identificação | Positivo | Em conformidade | Cpt | ||||
Aparência | Amarelo em pó | Em conformidade | Teste visual | ||||
O odor e sabor | Característica | Em conformidade | Exame organoléptico | ||||
Tamanho de partículas | NLT 90% através de malha 100 | Em conformidade | AOAC 973.03 | ||||
Solubilidade | Solúvel em água, não solúveis no ethylacohol e solventes orgânicos | Em conformidade | O visual |
Atividade Bromelain | NLT 1200 GDU/g | 1235 GDU/g | Lâmpada UV | ||||
Fase | 5.0-8.0 pH(1% aqua) | Comforms | / | ||||
Perda por secagem | NMT 5,0% | 2,59% | 5g / 105ºC / 2hrs | ||||
Resíduo de Ignição Ligada | NMT 5,0% | 3.12% | 2G/525ºC/ 3hrs | ||||
Metais pesados | NMT 20ppm | Em conformidade | USP | ||||
Arsénio (As) | NMT 2ppm | Em conformidade | USP(ICP-MS) | ||||
Chumbo (Pb) | NMT 2ppm | Em conformidade | USP(ICP-MS) | ||||
O clorato (Cl) | NMT 1ppm | Em conformidade | USP(ICP-MS) | ||||
O mercúrio (Hg) | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP(ICP-MS) | ||||
666 | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
DDT | NMT 0.5PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
Acefato | NMT 0,2PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
Metamidofos | NMT 0,2PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
O paratião-etilo | NMT 0,2PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
PCNB | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
As aflatoxinas | NMT 0.2PPB | Ausente | USP HPLC | ||||
Dados microbiológicos | O total de germes <10000cfu/g | 1000ufc/g | GB 4789.2 | ||||
Total de leveduras e bolores < 100ufc/g | 40 CFU/g | GB 4789.15 | |||||
E. Coli estar ausente | Comforms | GB 4789.3 | |||||
Staphylococcus estar ausente | Comforms | GB 4789.4 | |||||
Salmonella estar ausente | Comforms | GB 4789.10 | |||||
Acondicionamento e armazenamento | Refeições no tambor , saco de LDPE dentro. peso líquido : 25kgs/tambor. | ||||||
Mantenha bem vedado, armazenar longe de umidade, forte calor e da luz solar. RH inferior a 60 em temperaturas abaixo de 25ºC. | |||||||
Vida de prateleira | Um ano se selados e armazenados de acordo com as condições acima. |
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