Aditivo de alimentos de alta qualidade, Acidulante ÁCido fumáRico CAS:110-17-8
1.ÁCido fumáRico usado como um tempero, porque o E297 éO áCido orgâNico sourest gosto.ÁCido fumáRico trêS peçAs sãO como sour como as cinco partes de áCido cíTrico.
2.ÁCido fumáRico mas tambéM como antioxidante, mordente (uma substâNcia que ajuda o corante aderir ao tecido), e como um buffer (para ajudar a manter uma determinada acidez ou alcalinidade).
3.ÁCido fumáRico éUsado para baixar o pH (áCido para fazer mais coisas que gosto mais de ginjas).Isso ajuda a um certo grau de agentes antimicrobianos, como trabalhar melhor.ÁCido fumáRico propriamente dito para matar bactéRias.
4.ÁCido fumáRico quebrar a massa de pãO sem glúTen de proteíNas eláStica do teor de enxofre víNculo de enxofre.Isso faz com que a massa mais maquináVel.ÁCido fumáRico estáNa utilizaçãO de pãO de centeio e levedura, tornando mais áCido.
5.ÁCido fumáRico combinado com fermentada agent (gáS dióXido de carbono produzido carbin para fazer pãO origem) para criar lento.ÁCido fumáRico porque sóéDissolvido em áGua morna, fermentada açãO adiada para começAr a cozer pãO.
6.ÁCido fumáRico tambéM utilizado para a produçãO de resinas de poliéSter insaturadas, áCido fumáRico áCido fumáRico fóRmula HO2CCH = CHCO2H compostos.Este composto cristalino de cor branca de dois isôMeros do áCido dicarboxíLico insaturados, áCido maleico e outro que grupos de áCido carboxíLico da CEI [= (Z)].ÁCido fumáRico com sabor a fruta.Adicionadas aos alimentos, áCido fumáRico éUm regulador de acidez, disse via e-mail núMero áCido fumáRico.
Redes transeuropeias de áCido butenedioic bacteriostáTica e funçãO anti-séPtica.Ela pode ser usada como acidulante, Reguladores de acidez, acidifier.Produto pulverulento inodoro de cor branca ou com speical sourness que éTãO forte como 1,5 vezes do áCido cíTrico.ÉSolúVel em etanol (5.76g/100g,30°C), ligeiramente solúVel em áGua (0.63g/100ml,25°C) E em éTer e muito pouco solúVel em clorofóRmio.Ele nãO tem propriedades higroscóPicas e sublime a 200°C.Ponto de ebuliçãO:290°C (decompor).Ele ficaráDe anidrido maleico a 230°C, e iráGerar áCido DL-máLico se com áGua fervida.
AplicaçãO
ÁCido fumáRico éUma importante matéRia-prima de produtos quíMicos orgâNicos.ÉTambéM um objectivo interméDio de produtos de quíMica fina.ÉTambéM um importante derivada do anidrido maleico.ÉAmplamente utilizado nos campos de alimentos, revestimento, resina e plastificante.ÁCido fumáRico éUsado como um agente acidificantes na indúStria alimentar.Ele pode ser usado em bebidas frescas, vinho de estilo ocidental, bebidas frias, sumos de frutos concentrados, conservas de frutas, picles e gelados.Como uma soluçãO áCida de material para bebidas sóLido, tem boa durabilidade e tecido fino.
25kg líQuidos inplastic saco de tecido revestido com saco de PE.
18MT/20'FCL (com palete) ou 20MT/20'FCL (sem palete)
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