descrição do Produto
Os aditivos alimentares açúcar alto e baixo de fermento seco para cozer pão no preço de fábrica
Levedura seca instantâneas , é um tipo de célula única microorganismo, teor de proteínas sobre 50%,também têm alto teor de aminoácidos e vitaminas do conteúdo. Utilizado principalmente como a fermentação e agente de nutrição de pão e bolos.
Diferença de acordo com teor de açúcar em massa, existem 2 tipos de levedura: açúcar baixa o fermento e elevado de açúcar fermento. Açúcar baixa levedura usada para fazer pão salgado ou não-sweety pão, teor de açúcar em massa abaixo de 7%; elevado de açúcar levedura usada para fazer pão sweety, teor de açúcar em massa mais de 7%.
Especificações técnicas:
Itens |
Standard |
O odor |
Odor de levedura, Sem Odor invulgar |
Color |
Cor amarelada |
A umidade (%) |
≤5,5 |
Fermentando a potência (ml/hora) |
≥450 |
Protein (%) |
43-48% |
As células vivas ratio (%) |
≥75 |
Taxa de Preservação (%) |
≥80 |
Posologia : |
0,3-0.5% do montante da utilização de farinha para a baixa de fermento de açúcar
0,8-1.0% da utilização da farinha de montante para o elevado de açúcar fermento |
Como usar: |
1. Misture o fermento em farinha, adicionar água e mexa bem. Evitar a adição de levedura diretamente em óleo ou água fria
2. A temperatura da água e a temperatura da massa em 35~38°C é melhor. |
Aplicação de fermento seco ativo:
De fermento seco ativo é o uso de morden bio-tecnologia e equipamentos avançados para a produção em escala industrial de células de levedura seca. A embalagem a vácuo, a vida de prateleira de dois anos. Após o momento da sua água com actividade fisiológica, em células. O produto é amplamente utilizado na indústria alimentar e a indústria de fermentação. Farinha para pão de fermento seco ativo como um agente fermentada para pão cozido no vapor pão, biscoitos de produção.
Com a natureza pura e de alta fermentação rápida de nutrição, prazo de validade longo, de fácil utilização, é uma espécie de saúde, segurança, produtos alimentares biológicos.
De Fermento seco é utilizado para o fabrico de pão cozido, cozido no vapor rolo, produtos de padaria, cookies, fried dough cruller trançado torção e outros alimentos fermentados.
Diferenças entre o açúcar baixa e alta de fermento de açúcar:
1. Produto de levedura açúcar baixa é aceitável para a realização de diversos menor teor de açúcar pão e pastelaria, e especialmente para a realização do euro estável que o pão com alimentos ou baixa fórmulas de açúcar.
2. Elevado de açúcar a levedura é aceitável para a realização de diversos pastelaria doce e cookies
Produção com teor de açúcares superior a 8%.
Como usar:
1. Misture o fermento em farinha, adicionar água e agitar bem, ou bater com o colar como massa para fermentação. Evitar a adição de levedura diretamente em óleo ou água fria
2. A temperatura da água e a temperatura da massa em 35~38°C é melhor.
Embalagem e envio
Quantidade de carga no recipiente:
Package |
Sacos/caixa de cartão |
CTNS /20" |
MT / 20" |
10kg |
10kg x 1 saco/caixa de cartão |
1750 |
17.5 |
500g |
500g x 20 sacos/caixa de cartão |
1800 |
18 |
450g |
450g x 20 sacos/caixa de cartão |
2000 |
18 |
400g |
400g x 20 sacos/caixa de cartão |
2200 |
17 |
90g |
90g x 10 sacos/caixa interior; 6 caixas de interior/exterior de cartão |
3000 |
16 |
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Certificações
Perguntas mais frequentes sobre
Q1: posso obter alguns exemplos?
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Q5: Qual é o seu pagamento?
Um: aceitamos as seguintes condições de pagamento:
30% TT antecipadamente +70% antes do embarque.
L/C no visor
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Q6, quanto tempo até que eu possa receber a mercadoria?
Um: o tempo de envio depende de muitos fatores (país de destino, a quantidade de mercadorias, método de envio, controle personalizado, etc), o tempo de entrega podem variar de 7 dias para 50 dias.