| Costumização: | Disponível |
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| Perfume: | Inodoro |
| Humidade: | <10% |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado Auditado por uma agência de inspeção terceirizada independente
Venda por grosso instant fermento seco 5G, 10g, 11g, 12g, 15g, 100G, 125G, 500g, 5kg,
Especificações
A fermentação alta Instant fermento seco para pão
Faça a secagem instantânea a levedura é utilizado para o fabrico de pão cozido, cozido no vapor rolo, produtos de padaria, cookies,
Massa frita twist, torcida cruller e outros alimentos fermentados.
Temos dois tipos de mensagens instantâneas de fermento seco: Elevado de açúcar e o açúcar baixa
Temos muitos tipos de mensagens instantâneas de fermento seco:
1. De fermento seco, fermento seco ativo, instant levedura seca (açúcar baixa e alta açúcar)
2. Levedura ativa, fermento de padaria, padeiro Leveduras para panificação
Vantagens:
1. Nível elevado de qualidade
2. Uma forte estabilidade, farinha de diferentes, aditivo diferente, a fermentação é estável
3. A fermentação alta
4. Bons resultados com pouco fermento
5. Resistentes de propionato de cálcio
6. Fácil de usar
7. Pack solicitação do cliente marca e embalagem
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Shape |
Ou partículas de tiras |
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Color |
Castanho amarelado a amarelo |
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Os dados químicos |
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O odor |
Levedura odor distinto, sem cheiro peculiar |
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Impureza |
Não há outras coisas |
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Potência de fermentação |
≥450ml/h |
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A humidade |
≤5, 5% |
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Proporção de conservação |
≥80% |
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Ativa a taxa de células |
≥75% |
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Package |
100g, 125G, 450G, 500g, 5kg, 10kg, 20kg por saco de vácuo em embalagem de cartão |
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Condições de armazenamento |
Em seco e frio |
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Vida de prateleira |
No caso do pacote intacto e até o requisito de armazenamento, o período de validade é de dois anos. |
Usando:
1. Common comida de fermentação
2. Para a padaria use
Instant fermento seco Embalagem: 100g, 125G, 450G, 500g, 5kg, 20kg por saco de Vácuo
Açúcar baixa: Adequado para fazer Sugar-Free e baixa pão de açúcar (em massa contendo 0-7% de açúcar ), como o francês Stype fermento.
Elevado de açúcar: Adequada para Alta pão de açúcar (em massa contendo 7%-25% de açúcar ).
Como usar:
1. Misture o fermento em farinha, adicionar água e agitar bem, ou bater com o colar como massa para fermentação. Evitar a adição de levedura diretamente em óleo ou água fria
2. A temperatura da água e a temperatura da massa em 35~38°C é melhor.
