YC moedor de carne do mecanismo é especialmente projetado para picar a carne congelada a -18º C e -24º C, podem produzir diferentes tamanhos de carne picada e fatias alterando o cortador. Nenhum problema evidente aumento de temperatura podem ser feitas sobre os produtos, de modo a nível de bactérias mínima pode ser mantido para os seus produtos enquanto a hemoglobina pode ser devidamente preservados, melhorando a vida de prateleira de seus produtos. Dispõe também de fácil operação e alta produtividade e eficiência energética.Vantagens:1. Limpeza fácil2. E de superfície de aço inoxidável do funil3. A ejectar o dispositivo para as carnes worm e unidade de corte, operado manualmente4. Dificilmente perceptível aumento de temperatura com o produto final5. Eixo de acionamento de aço inoxidável, assentado em especial as vedações e rolamentos de esferas6. Alojamento do worm, worm de carne e unidade de corte de aço inoxidável.