Taça da máquina de corte,TIGELA CHOOPER
A tecnologia de corte de vácuo do mecanismo de JC está fundada sobre o desenvolvimento prático com muitos anos de experiências. Moderno, máquina de alta capacidade para a produção industrial de todos os tipos de salsichas de qualidade superior, tais como os enchidos secos, cozidos enchidos cozidos enchidos e produtos enlatados. Somos conhecidos por toda a indústria da carne para a qualidade e a fiabilidade da nossa gama Cortadoras de cuba de fabricação, alguns modelos a partir de 125 L de 420 L.
Devido à excelente coordenação das velocidades de corte, tigela e velocidades de forma de facas, oferecemos a tecnologia de processamento de grandes pedaços de carne. Economizando tempo não é a única vantagem de usar a nossa câmara de vácuo para corte grosseiro emulsify picar ou produtos de corte fino. Não é apenas a moer/Misturar/rectificação processo demorado, mas você está perdendo uma oportunidade para extrair o máximo de proteínas a partir da sua mistura de carne para que você possa produzir de alta qualidade e produtos de valor agregado. Extração de proteínas máxima se traduz em aumento de encadernação e conservação de peso, o que equivale a menos cookout e aumento dos rendimentos.
Modelo |
Volume (L) |
Velocidade de Corte(r/min) |
Velocidade do potenciômetro(r/min) |
Velocidade de descarga (r/min) |
Power (KW) |
Quantidade de corte |
Tensão nominal |
Nível de Vácuo |
ZKZB-125 |
125 |
300~4200 |
0~10 |
Velocidade contínua(disponível mediante pedido) |
35.2 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
ZKZB-200 |
200 |
400~4000 |
0~10 |
Velocidade contínua(disponível mediante pedido) |
86,4 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
ZKZB-330 |
330 |
360~3600 |
0~6 |
Velocidade contínua(disponível mediante pedido) |
102.4 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
ZKZB-420 |
420 |
360~3600 |
0~6 |
Velocidade contínua(disponível mediante pedido) |
144.4 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
Vantagens:
As principais peças da máquina que o uso da marca famouse de boa qualidade.
1)bomba de vácuo é BOSCH;
2)O rolamento é o Japão a NSK com diâmetro de 630mm modelo de pressão, a máquina de baixo custo através do rolamento
Rolamento de roletes cónicos com 300 mm de diâmetro;
3)motor é a Siemens motor de conversão de freqüência especial;
4)Freqüência YASKAWA carregador com modelo binário constante do vetor,este carregador de frequência pode assegurar o estado e a velocidade da faca fixa ,
Máquina de baixo custo usando o carregador de frequências comuns,se a carne é espessa a velocidade da faca será baixa 30-40%;
5)Os componentes elétricos está usando Swiss ABB ;SKF rolamento até.
Alta classificou o SUS 304 construção em aço inoxidável com 6 faca de lâmina do cortador de pontas.
Superfícies lisas dando o cortador design sanitárias mais rápido e fácil de limpar.
Semi-eixo inovador design.
Sistema de alimentação de água automático (opcional).
Qualidade superior da câmara de aço inoxidável sólido conectados com rolamentos de grande diâmetro e garante um bom corte livre de vibração.
O Sistema do Monitor sensível (Todos os movimentos - Carga/Descarga, Tampa da tigela, facas e recipiente de velocidade, sistema de vácuo, Lote n., tempo de processo, produtos a temperatura, o volume de água adicionado, o diagnóstico de falha) pelo toque de um dedo no ecrã LCD colorido.
Projetado com janelas de observação e do orifício de enchimento de materiais.