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| Costumização: | Disponível |
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| CAS Nº.: | 5949-29-1 |
| Fórmula: | c6h10o8 |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Auditado por uma agência de inspeção terceirizada independente
| Aparência | Cristais incolores ou produto pulverulento cristalino de cor branca |
| Grau | Grau alimentício |
| Densidade | 0.791 g/cm³ |
| Ponto de fusão | -94 ºC |
| O ponto de ebulição | 56 ºC |
| Pureza | 99% min |





