Informação Básica.
Tipo
Sabor e Fragrância Intermediária
Cor
Colorless to Pale Yellow Liquid to Solid
Pacote de Transporte
Galvanized Iron Drum
Descrição de Produto
Fotos detalhadas
O anetole é o principal composto de perfumaria e bioativo de especiarias anis, funcho e anis estrelado e mais de 20 espécies vegetais. É amplamente utilizado como
agente de sabor na indústria alimentar e em outras indústrias, em cosméticos, perfumaria e farmacêuticos.
Aspecto: | líquido incolor a amarelo pálido sólido (est) |
Ensaio: | 98.00 a 100.00 soma de isómeros |
Produtos químicos alimentares Codex listado: | Não |
Ponto de fusão: | 21.00 a 23.00 ° C. @ 760.00 mm Hg |
Ponto de ebulição: | 235.00 a 239.00 ° C. @ 760.00 mm Hg |
Ponto de ebulição: | 145.00 a 146.00 ° C. @ 50.00 mm Hg |
Pressão de vapor: | 0.069000 mmHg @ 25.00 ° C. (est.) |
Ponto de inflamação: | 191.00 ° F. TCC (88.40 ° C.) (est.) |
LogP (o/W): | 3.390 |