Descrição do produto
Breve: O sal ácido é sal, geralmente não usado sozinho. É frequentemente misturado com pirofosfato de sódio.
Agente de retenção de água funcional, regulador PH, agente quelante de metal.
A SAPP reage com bicarbonato de sódio para produzir dióxido de carbono, que pode ser utilizado como matéria-prima para a fermentação rápida em pó.
COA:
Item |
Padrão |
Resultado |
Na2H2P2O7 % ≥ |
93 |
95.2 |
% ≤ insolúvel em água |
1 |
0.08 |
PH |
3.5-4.5 |
3.9 |
Como % ≤ |
0.0003 |
0.0001 |
Metal pesado % ≤ |
0.001 |
0.0008 |
F % ≤ |
0.005 |
0.001 |
PB % ≤ |
0.0002 |
0.0001 |
Aparência |
pó branco |
pó branco |
Conclusão: O produto está em conformidade com a norma acima. |
Aplicações
O DM SAP 101pode ser utilizado como ácido de branqueamento que se combina com bicarbonato de sódio para libertar dióxido de carbono para melhorar a textura e o volume de produtos cozinhados. Como agente quelante para quelate ferro para evitar descoloração em batata processada.
Para a indústria, é aplicado à área do óleo como fluido de perfuração.
Formulário de entrega
Pó branco ou granular.
Embalagem
O DM SAP 101 é fornecido em sacos de 25 kg/paletes encolhíveis de 1.000 kg.
Armazenamento
O DM SAP101 está em recipientes selados à temperatura ambiente, num local seco. Os recipientes parcialmente esvaziados devem ser cuidadosamente refechados após o uso.
A validade mínima é de 24 meses a partir da data de envio, quando armazenada de acordo com as referidas condições.
Benefícios
* não-alumínio.
* pó cristalino de fluxo livre branco.
* hidrolisaria ao ortofosfato de sódio se exposto ao ambiente.
* excelente ácido leavening.
* DM SAP101 é feito de processo térmico ácido fosfórico, vai liberar mais CO2 rapidamente.
* DM SAP101 não tem gosto amargo e um bom cheiro.
* têm dois tipos: SAPP28, SAP40, SAPP15.
Pacote:
saco de 25 kg

