| Costumização: | Disponível |
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| CAS Nº.: | 9002-07-7 |
| Fórmula: | c35h47n7o10 |
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A tripsina é um tipo de protease que é uma enzima proteolítica serina extraída do pâncreas de vacas, ovelhas e porcos. Nos vertebrados, funciona como enzima digestiva. No pâncreas, o precursor da tripsina, tripsinogênio, é sintetizado e secretado como componente do suco pancreático. É restringido pela enterokinase ou tripsina e quebra-se em tripsina activada. É uma endonuclease que pode clivar os grupos carboxil em lisina e arginina resíduos de cadeias polipeptídicas. Ela não só funciona como enzima digestiva, mas também limita a decomposição de precursores de outras enzimas como o chimotripsinogênio, carboxipeptidase e fosfolipase, desempenhando um papel ativador. É a protease mais específica e uma ferramenta indispensável para determinar o arranjo de aminoácidos de proteínas.
A tripsina é um pó branco ou quase branco que é facilmente solúvel em água e insolúvel em solventes orgânicos, como clorofórmio, etanol e éter. A pH 1.8, a ebulição durante um curto período de tempo quase não desactiva o produto
| Itens | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó branco | Em conformidade |
| Identificação | Positivo | Em conformidade |
| Ensaio | 98 | 98.5% |
| Cinza | ≤ 5.0% | 2.55% |
| Perda em secar | ≤ 5.0% | 1.20% |
| Resíduos da ignição | ≤ 2.0% | 0.25% |
| Metais pesados | ≤ 10 ppm | Em conformidade |
| PB | ≤ 2,0 ppm | Em conformidade |
| Como | ≤ 2,0 ppm | Em conformidade |
| Odor | Característica | Em conformidade |
| Tamanho das partículas | malha de 100% a 80 | Em conformidade |
| Microbioiológico: | ||
| Total de bactérias | ≤ 1000 ufc/g | 100 ufc/g |
| Fungos | ≤ 100 ufc/g | Em conformidade |
| Salmgosella | Negativo | Em conformidade |
| Coli | Negativo | Em conformidade |
| Conclusão |
Em conformidade com as especificações USP/FCC/E302 |
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| Condição de armazenamento | Guarde em local fresco e seco, não congele. Mantenha-se afastado de luz e calor fortes. | |
| Prazo de validade | 2 anos quando devidamente armazenado | |
