Introdução ao Equipamento - máquinas de Fabricação de pão de plastificação de pastelaria comercial e industrial
Sistema de controlo inteligente, que permite o ajuste automático da espessura e velocidade da massa (opcional)
Folha de massa de calandragem, produção contínua e estável sem interrupção, elevada eficiência e poupança de mão-de-obra.
O design de combinação modular é adotado para realizar uma produção diversificada através de uma combinação flexível e conveniente.
Toda a linha adota peças de alta qualidade e o design pode ser lavado facilmente.
O sistema de calandragem de baixo esforço pode calender a banda de massa mantendo completa estrutura interna e relaxamento.
Contacte-nos para o seu negócio de padaria!
Gama de produtos alimentares finais: Pão laminado e de pastelaria , pão de massa, croissants, tartes de ovos, tartes, torta
de creme durian, cark
siew sou, galette, biscoitos quadrados, massa folhada, palmier e outros doces de folhada com forma exclusiva.
Largura de trabalho da correia do transportador
600 mm |
800 mm |
1000 mm |
1200 mm |
Capacidade: 12000 - 24000 peças por hora
Calandragem da banda de massa
O sistema de formação de bandas de massa adota um método de processamento de calandragem de baixo esforço para processar suavemente a banda de massa na largura e espessura necessárias, de modo a não danificar a estrutura organizacional da banda de massa e garantir que a massa é mais macia.
Sistema de arrefecimento e de repouso da massa
A banda de massa é transportada para o túnel de relaxamento a baixa temperatura, que é relaxado conforme necessário, de acordo com as necessidades de processo de cada cliente. O túnel de baixa temperatura está equipado com um dispositivo anti-condensação, para que a massa não seja seca e rachada sem sopro directo.
Sistema da bomba de gordura
A máquina de bomba de gordura profissionalmente concebida é a máquina muito importante para a máquina de pastelaria, quando a correia de massa é transportada para o bico de saída de gordura do expositor de gordura, a massa lubrificante é extrudida e colocada na correia da massa de massa, em forma de uma correia de gordura fina, ao mesmo tempo. A correia de massa lubrificante transforma a correia de massa de massa de ambos os lados na massa lubrificante através do dispositivo de flange, envolve a massa lubrificante e completa a acção de óleo fino. O bico de saída de gordura pode produzir uma massa lubrificante uniforme de uma determinada largura e espessura, de acordo com os requisitos do cliente, de forma a garantir que não há acumulação de gordura.
Gordura Wrap Up
A máquina de bomba de gordura profissionalmente concebida é a máquina muito importante para a máquina de pastelaria, quando a correia de massa é transportada para o bico de saída de gordura do expositor de gordura, a massa lubrificante é extrudida e colocada na correia da massa de massa, em forma de uma correia de gordura fina, ao mesmo tempo. A correia de massa lubrificante transforma a correia de massa de massa de ambos os lados na massa lubrificante através do dispositivo de flange, envolve a massa lubrificante e completa a acção de óleo fino. O bico de saída de gordura pode produzir uma massa lubrificante uniforme de uma determinada largura e espessura, de acordo com os requisitos do cliente, de forma a garantir que não há acumulação de gordura.
Deslocação do satélite
A torre de enrolamento da massa de massa de tipo de roda satélite suporta suavemente a correia da massa de massa, espalha uniformemente a massa lubrificante e a correia da massa de massa de massa de forma repetida para formar uma correia com a largura e a espessura definidas para o valor predefinido, que é enviado para o sistema de dobragem de correias de massa, também conhecido como sistema de abertura de pastelaria na indústria
Dobragem 1
O método de dobragem de corte da pilha pode manusear uniformemente a massa lubrificante em qualquer posição da massa de massa de massa até ao máximo, o que é mais fácil para uma massa de massa de alta qualidade e o número de camadas dobráveis pode ser definido de acordo com as necessidades do cliente.
Dobragem 2
O método de dobragem de corte da pilha pode manusear uniformemente a massa lubrificante em qualquer posição da massa de massa de massa até ao máximo, o que é mais fácil para uma massa de massa de alta qualidade e o número de camadas dobráveis pode ser definido de acordo com as necessidades do cliente.
Rolo de medição
A largura e a espessura da correia de massa que foi estendida através de várias passagens de laminação são determinadas de acordo com as necessidades da massa de massa rolante. A espessura final do produto exigida pelo curso é determinada de acordo com os requisitos de capacidade de produção. A largura da massa rolante é determinada de acordo com as necessidades de capacidade de produção. Podemos fornecer 680 mm de largura de equipamento para atender aos requisitos de capacidade de produção de diferentes clientes.
Descortador
Depois de rolar e dobrar durante muitas vezes, quando a massa de massa solta passa para a secção de formação de massa de acordo com a espessura e largura necessárias, é dividida em várias correias estreitas pelo mecanismo de corte longitudinal para encher ou rolar e dobrar
Processo de formação de palmier
Processo de formação de croissant
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