Descrição do produto
O ácido málico, também conhecido como ácido succínico 2-hidroxi, tem dois estereoisômeros devido à presença de um átomo de carbono assimétrico na molécula. Existem três formas de natureza, nomeadamente o ácido D málico, o ácido L málico e a sua mistura de ácido DL málico. Pó cristalino ou cristalino de cor branca, com forte absorção de humidade, facilmente solúvel em água e etanol. Tenha um sabor azedo especial agradável. O ácido málico é utilizado principalmente na indústria alimentar e de medicina.
Aspecto: Grânulos brancos
Fórmula química: C4H6O5
PADRÃO: USP, FCC, BP, EP, JP, etc.
Grau: Grau de alimento
CAS: 6915-15-7
Especificação
| Nome comum |
( ±) - ácido málico |
| Número CAS |
6915-15-7 |
Massa molecular |
134.087 |
| Densidade |
1.6 ± 0.1 g/cm3 |
Ponto de ebulição |
306.4 ± 27.0 ° C a 760 mmHg |
| Fórmula molecular |
C4H6O5 |
Ponto de fusão |
131-133ºC (LIT.) |
EMBALAGEM:
Pó: Embalado em saco de papel kraft multicamadas com saco interior em PE para alimentos, peso líquido de 25 kg/saco.
(Estão disponíveis outros tipos de embalagem mediante pedido)
VALIDADE:
Pó: 24 meses se armazenado em condições de armazenamento recomendadas.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Deve ser armazenado em recipiente hermético em um local fresco e seco abaixo de 40ºC e umidade relativa menos de 70%.
O produto deve ser reavaliado se exceder a data de validade.
Embalagem e envio
Quem Somos
Gremount é um distribuidor especializado que se dedica tanto à exportação como importação de ingredientes de bebidas energéticas, aditivos alimentares e alimentos para animais, produtos químicos farmacêuticos, sabores e perfumes. A principal crença da Gremount é confiança, qualidade, Serviço e especialidades. Há anos que dedicamos as nossas energias ao aperfeiçoamento do nosso serviço, ao saciar os nossos consumidores e à valorização dos nossos fornecedores, ao comércio e à venda, a Gremount também está a conseguir tornar-se a ponte entre consumidores e fornecedores, tentando alcançar a situação tripartida de vitória-vitória entre consumidores, fornecedores e Gremount.
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