Erythorbato de sódio

• CAS No.: 6381-77-7
• Cor: Branco
• Aparência: Em pó
• Pacote de Transporte: Paper
• Especificação: large
• Marca Registrada: china
• N ° de Modelo.: E1422
• Origem: China
• Código HS: 2930400000
• Capacidade de Produção: 5000kg/Year

Descrição de Produto

O D-isoreascorbato de sódio (erythorbato de sódio), também conhecido como alatracato de sódio, é um novo tipo de antioxidante biológico alimentar. Pode impedir a formação de substâncias cancerígenas - nitrosamina em produtos decapados, erradicar a descoloração, o odor e a turvação dos alimentos e bebidas. Amplamente usado em carne, peixe, legumes, frutas, vinho, bebidas e conservas de antiorrosion conservação e cor. Nome chinês D-isoascorbato de sódio [3] língua estrangeira nome D-sódio erythorbato aliases arratrinoato de sódio [3], D-2,3, 4,5, 6-pentahidroxil-2-ácido hexenóico-4-lactona sódio fórmula química: C6H7NaO6 [3] peso molecular de 198.11 CAS número de acesso 7378-23-6 [3] EINECS número de acesso 228-973-9 aparência de pó cristalino branco ou ligeiramente amarelo catálogo 1 normas actuais 2 características do produto 3 desempenho físico e químico 4 efeitos fisiológicos 5 método 6 Segurança 7 utilização principal 8 armazenamento e transporte 9 Aplicação ▪ Área de aplicação ▪ método de utilização 10 outras aplicações emissão padrão real número padrão: GB 1886.28-2016 [4] Nome padrão: Aditivo alimentar D-isoascorbato de sódio 6 [4] Data de lançamento: Em Maio de 08-31,2016 Data de implementação: Em 01-01,2017 Norma alternativa: GB 8273-2008 aditivo alimentar D-iso-ascorbato de sódio Escopo: Adequado para o aditivo alimentar ascorbato de sódio isoreresistente, feito de glicose por fermentação, esterificação, transformação e refinação. [5] características do produto a ascorbato de sódio D é branco a partículas de cristal branco-amarelo ou de cristal em pó, inodoro, decomposto acima de 200ºC; bastante estável quando exposto ao ar em estado seco. No entanto, é oxidado com ar, metal, calor e luz em solução aquosa, e é solúvel em água. A solubilidade é de 16g/100ml à temperatura ambiente, quase insolúvel em etanol. O valor de pH da solução aquosa a 1 % é de 6.5-8.0. Desempenho físico-químico transmite D-isoascorbato de sódio, fórmula C6H7NaO6. Massa molecular: 198.11, ponto de fusão de 200ºC. Partículas cristalinas ou pó branco ou ligeiramente amarelo, inodoro, ligeiramente salgado, facilmente solúvel em água (cerca de 7 ml de água podem dissolver-se em 1 g). O estado seco é estável no ar e a solução aquosa no ar, vestígios de metais, calor e luz são fáceis de deteriorar. Este produto cumpre as normas GB8273-2008 e US FCCIV. Indicadores de projeto os caracteres são amarelo branco ou amarelado, cristalino ou teor de pó (%) 98.0 ~ 100.5 rotação específica [a] 25/D 95.5 a 98.0 os valores de PH variaram de 5.5 a 8.0 perda seca (%) 0.25 (mg/kg) 3 chumbo (mg/kg) O teste do ácido herbáceo é uma ação fisiológica qualificada que transmite o efeito no ascorbato é apenas 1/20 do do ácido ascórbico; entretanto, os efeitos na diminuição da pressão arterial, diurese, glicogénio hepático produzindo excreção de pigmento, desintoxicação são aproximadamente os mesmos que o ácido ascórbico. Preparação