Descrição
A sucralose é um adoçante não calórico de alta intensidade que é 600 vezes mais doce do que a sacarose. A sucralose mantém a sua doçura numa vasta gama de temperaturas e condições de armazenamento em várias aplicações. Devido à sua estabilidade prolongada na vida útil, os fabricantes de alimentos utilizam Sucralose para criar novos alimentos e bebidas com um óptimo sabor em categorias como fruta enlatada, bebidas de fruta com baixas calorias, produtos cozinhados, molhos e xaropes. A sucralose também pode ser usada como adoçante em suplementos nutricionais, farmacêuticos, vitaminas e suplementos minerais.
Especificação
Aparência
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Pó cristalino branco |
Ensaio, %
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≥ 98.0
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Humidade, %
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≤ 2.0
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E. coli
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Negativo
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As (arsénio), mg/kg
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≤ 1.0
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Contagem total da placa, UFC/g
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≤ 100
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UTILIZAÇÃO RECOMENDADA:
Bebidas, alimentos cozidos, mistura, sobremesas congeladas de leiteria, gum mastigatório, Doces duros, snacks,
Iogurte, gelatinas, molhos, cereais de café-da-manhã, condimentos.
EMBALAGEM:
Pó: Embalado em saco de papel kraft multicamadas com saco interior em PE para alimentos, peso líquido de 25 kg/saco.
(Estão disponíveis outros tipos de embalagem mediante pedido)
VALIDADE:
Pó: 24 meses se armazenado em condições de armazenamento recomendadas.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Deve ser armazenado em recipiente hermético em um local fresco e seco abaixo de 40ºC e umidade relativa menos de 70%.
O produto deve ser reavaliado se exceder a data de validade.
Quem Somos
Gremount é um distribuidor especializado que se dedica tanto à exportação como importação de ingredientes de bebidas energéticas, aditivos alimentares e alimentos para animais, produtos químicos farmacêuticos, sabores e perfumes. A principal crença da Gremount é confiança, qualidade, Serviço e especialidades. Há anos que dedicamos as nossas energias ao aperfeiçoamento do nosso serviço, ao saciar os nossos consumidores e à valorização dos nossos fornecedores, ao comércio e à venda, a Gremount também está a conseguir tornar-se a ponte entre consumidores e fornecedores, tentando alcançar a situação tripartida de vitória-vitória entre consumidores, fornecedores e Gremount.