Aditivo alimentar Sorbato de potássio pó conservante Sorbato de potássio

• CAS No.: 24634-61-5
• Formula: C6h7ko2
• EINECS: 246-376-1
• Composition: Potassium Sorbate
• Type: Food Preservative
• Effect: Antiseptic
• N ° de Modelo.: 9004-1
• Resource: Natural Preservatives
• forma: branco granular
• Pacote de Transporte: Paper Bag or Drum
• Especificação: 25kg/bag
• Marca Registrada: YM
• Origem: China
• Código HS: 2916190090
• Capacidade de Produção: 8000ton/Year

Descrição de Produto

Certificado de análise

 

Item de teste	Padrão	Resultado
Identificação	Em conformidade com a norma	Em conformidade com a norma
Aparência	Grânulos brancos ou pó	Grânulos brancos
Estabilidade térmica	Sem alteração na cor	Sem alteração na cor
Ensaio (em base seca) / %	99.0-101.0	100.6
Intervalo de fusão para ácido sórbico	Em conformidade com a norma	Em conformidade com a norma
Ensaio de determinação do potássio	Passa no Teste	Passa no Teste
Ensaio de determinação do potássio	Passa no Teste	Passa no Teste
Perda em secagem /%	≤ 1.0	0.4
Acidez ou alcalinidade (Como ácido sórbico ou K2CO3)	Passa no Teste	Passa no Teste
Aldeídos (como formaldeído) /%	≤  0.1	≤  0.1
Arsénio	≤  3 mg/kg	≤  3 mg/kg
Chumbo	≤  2 ppm	≤  2 ppm
Mercúrio	≤  1 mg/kg	≤  1 mg/kg
Nota: Quando um utilizador com requisitos especiais para finura, negociado pelos lados da oferta e da procura

Descrição do produto

 

Nome do produto:  Potassium Sorbate
Fórmula química:  C6H7KO2
CAS:  590-00-1; 24634-61-5
Desempenho do produto:
A produção de sorbato de potássio adota uma rota tecnológica avançada especial, que resolve as deficiências da rota tecnológica tradicional em casa e no exterior, como cor amarelada e estabilidade de cor fraca. Os produtos da nossa fábrica são brancos e têm uma boa estabilidade de cor.  O sorbato de potássio é estável no estado selado, fácil de absorver a água quando exposto a ar húmido, oxidação e coloração.  O sorbato de potássio tem boa estabilidade térmica e temperatura de decomposição até 270ºC C.  
O sorbato de potássio pode inibir eficazmente a actividade de bolor, levedura e oxigénio de bactérias, staphylococcus aureus, salmonelas e outros microrganismos prejudiciais, crescimento e reprodução, Mas para as bactérias anaeróbias do bacilo e os micróbios acidophilus benéficos tais como null e void, quase de encontro ao efeito do desenvolvimento era mais forte do que o efeito da esterilização, de modo a prolongar eficazmente o alimento para conservar o tempo, e manter o sabor do alimento original.  Seu efeito anti-séptico é 5-10 vezes o de produtos similares benzoato de sódio.  
Actualmente, tem sido amplamente utilizado em alimentos, bebidas, picles, tabaco, medicina, cosméticos, produtos agrícolas, alimentos para animais e outras indústrias. A partir da tendência de desenvolvimento, seu escopo de aplicação ainda está se expandindo.  

 

Aplicação

1) usado principalmente como conservante na indústria alimentar, pode prolongar a vida útil dos alimentos.
2) tem bons efeitos antibacterianos contra o molde, bactérias produtoras de esporos aeróbios e bactérias gram-negativas, e levedura é inofensiva.
3)  este produto pode também inibir a produção de aflatoxina e é amplamente utilizado para a prevenção e preservação de bolores de pão, pastelaria, molho de soja, produtos de soja, compotas, e alimentos enlatados.
4)  calculada pelo ácido propiônico, a quantidade máxima de propionato de cálcio usado em produtos de macarrão úmido (macarrão cortado, pele de Wonton) é 0,25g/kg; o uso máximo em pão, vinagre, molho de soja, doces e produtos de soja é 2,5g/kg.
5) o propionato de cálcio é também utilizado como conservante alimentar;
6)  pode também ser utilizado para fins medicinais, fabrico de líquidos, pós, pomadas, etc.;
7)  tem também um efeito bom nas doenças da pele causadas pelo molde.
8)  o propionato de cálcio também tem o efeito de fortalecer o cálcio, assim pode ser usado para complementar o cálcio em alimentos como o pão.
9) o propionato de cálcio também pode inibir a reprodução de Bacillus subtilis durante a fermentação da massa. A concentração inibitória mínima é de 0.01% a um pH de 5.0, 0.188% a um pH de 5.8 e o pH ideal deve ser inferior a 5.5

Embalagem e envio

 

O produto é embalado em saco de polietileno, fechado em tambor de cartão composto ou saco de papel.
O peso líquido é de 25 kg/tambor ou 25 kg/saco .
O produto deve ser mantido no saco original e armazenado no local seco e limpo, longe da fonte de calor e não deve ser colocado juntamente com outros produtos químicos.
 

Perfil da empresa