CAS No.: | 6138-23-4 |
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Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | 612-140-5 |
Type: | Sweeteners |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Itens |
Especificação |
Aparência |
Pó cristalino branco |
Pureza (trealose) |
> 98% |
Perda em secar |
< 1.5% |
PH |
5.0 ~ 6.7 |
Cor |
< 0.1 |
Turbidez da solução |
< 0.05 |
Chumbo (Pb) |
≤ 0,1mg/kg |
Arsénio (as) |
≤ 0,5mg/kg |
Número total de bactérias |
≤ 300 ufc/g |
Leveduras e bolores |
≤ 100 ufc/g |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas