1.Theanine
Theanine foi isolado de chá verde pela primeira vez em 1950. É uma característica de aminoácido de chá e uma das substâncias de sabor de chá. Ele tem uma forte correlação positiva com a qualidade de chá verde, com um coeficiente de correlação de 0.787~0.876. Entre as mais de 20 tipos de aminoácidos no chá, theanine representa cerca de 50% a 60% do total de aminoácidos em folhas de chá; estudos revelaram que além de vestígios detectados no chá ameixas, cogumelos, camellia oleifera e outras plantas, em outras plantas ainda não foi encontrado.
O que ocorrem naturalmente theanine é L-tipo, o produto puro é o ponteiro branco-como cristal, o ponto de fusão é de 217ºC~218ºC, o poder rotatório específico [α]D=0,7°, muito solúvel em água; insolúvel em solventes orgânicos tais como etanol e éter em solução aquosa ligeiramente ácidos
2.Especificações:
O ponto |
Especificação |
Resultado |
Método |
Composiça ̃o |
≥98,00% |
98,4% |
A HPLC |
Características físicas |
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Aparência |
Produto pulverulento de cor branca |
Em conformidade |
Características organolépticas |
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Perda por secagem |
≤5,0% |
0,3% |
GB5009.3 |
Resíduo de ignição ligada |
≤3,0% |
0,1% |
GB5009.4 |
Metais pesados |
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Metais pesados |
<10ppm |
Em conformidade |
GB5009.74 |
Arsénio(as) |
<1ppm |
Em conformidade |
GB5009.11 |
Derivação(Pb) |
<1ppm |
Em conformidade |
GB5009.12 |
3.o pedido:
Como um corrector de qualidade para bebidas chá: adicionando uma certa quantidade de theanine durante o processo de produção de bebidas chá pode melhorar significativamente a qualidade e o sabor de chá bebidas.
Como um aditivo para melhorar o sabor dos alimentos: Estudos têm mostrado que theanine pode melhorar a amargura do café, cacau, ginseng bebidas, toranjas alcoólicas, cerveja etc, e reduzir a adstringência de vinho, de modo que pode ser usado como um corrector de sabor para esses alimentos.
Pode ser utilizado como aditivo em alimentos funcionais: Theanine pode aumentar a força das ondas alfa no cérebro, fazendo com que as pessoas se sintam relaxados e saudável, e passou os julgamentos. Portanto, ele pode ser adicionado aos alimentos como ingrediente funcional no futuro para desenvolver alimentos funcionais que alivia a tensão nervosa e melhora a inteligência.
Pode ser usado como aditivo para "mood food": de acordo com a British "independentes" de relatório em 2007, um novo termo apareceu na lista de stress-reduzindo a produtos, e era "mood food". Estes alimentos são ricos em ômega-3 ácidos gordos do ácido gama-aminobutírico, L-theanine, vitaminas do complexo B e fosfatidilserina e outras "fatores de descompressão". No Reino Unido, incluindo as melhores dicas de PG sacos de chá embalados fabricantes são identificados como contendo theanine
(1) o pão, bolos, aletria, macarrão, melhorar a taxa de utilização de matérias-primas e melhorar o sabor e aroma.
(2) produtos aquáticos, alimentos enlatados, secas pia, etc, fortalecer a organização, manter o sabor doce e melhorar o sabor
(3) o tempero molho, molho de tomate, maionese, congestionamento, nata, molho de soja, espessante e estabilizador.
(4) Os sumos de fruta, álcool, etc, agente de dispersão.
(5) gelado, caramelo, melhorar o sabor e a estabilidade.
(6) alimentos congelados, processados produtos aquáticos, geleia de superfície (manutenção)
4.A Nossa Empresa
Juxin Co.,Ltd está localizado em Hong Kong China , foi criado em 2018, é uma empresa de comércio e distribuidor de uma vasta gama de alimentos para animais no mercado mundial.
Juxin Co.,Ltd foi criada para consagrar e expandir os produtos agrícolas aditivos especialmente negócios grau de alimentação aminoácido no mercado global. Fornecendo produtos de alta qualidade em qualificar as BPF/seco FAMI-QS/ISO são os principais compromissos da Juxin para seus clientes. Em um curto período de tempo, Juxin cresceu em um jogador-chave no domínio dos aditivos na alimentação animal. De todas as formas, a nossa missão é "Para nutrição animal. "
Estabelecemos uma venda global network. Nossos produtos vender bem na Europa do Sudeste da Ásia, América do Sul, África, Médio Oriente e mais de 20 países e regiões, que nos dão um papel de liderança como distribuidor nestes campos.
Nosso principal objetivo é proporcionar aos nossos clientes com a maximização das margens de lucro e actualizadas as informações de mercado. Estamos prontos para ajudar você a atingir suas metas para criar uma situação vantajosa para beneficiar você e seus clientes.
5.Embalagem e Transporte