Edulcorantes de alta qualidade pó cristalino branco lactitosl

• CAS No.: 585-86-4
• Fórmula: c12h24o11
• EINECS: 209-566-5
• Tipo: Sódio do Saccharin
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efeito: Estabilização
• N ° de Modelo.: lactol
• Recurso: Natural
• produto: lactol
• a carregar: tianjin
• cor: branco
• aparência: pó
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 99%
• Marca Registrada: ZHUOFENG
• Origem: China Mainland
• Código HS: 3001909099
• Capacidade de Produção: 5000mt/Month

Descrição de Produto

 A lactobitol, também conhecida como lactobitol, é um adoçante disitol derivado da lactose, sua essência química é 4-o-β-D-galactose piranopyranose D sorbitol, um cristal branco ou líquido incolor, com um sabor fresco semelhante à sacarose, doçura de cerca de 40% da mesma concentração de sacarose, adequado para adicionar a alimentos de baixa doçura. A Lactol, que não ocorre na natureza, é produzida por hidrogenação e redução do grupo glicose na lactose. Altamente solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol. Estabilidade forte, pode manter a sua estabilidade em condições de ácido, alcalino, luz e temperatura elevada. É adequado para muitos alimentos, como produtos assados, doces revestidos a açúcar e doces de laticínios congelados. Tem certo efeito de saúde.

 

   O lactitol é um álcool de açúcar usado como um adoçante de reposição a granel para alimentos com baixas calorias, com aproximadamente 40% da doçura do açúcar. É também usado medicamente como um laxative.

O lactitol é usado em uma variedade de alimentos baixos da energia ou de alimentos gordos baixos. A elevada estabilidade torna-o popular para a cozedura. É utilizado em doces sem açúcar, biscoitos (biscoitos), chocolate e sorvete.
 A lactobitol, também conhecida como lactobitol, é um adoçante disitol derivado da lactose, sua essência química é 4-o-β-D-galactose piranopyranose D sorbitol, um cristal branco ou líquido incolor, com um sabor fresco semelhante à sacarose, doçura de cerca de 40% da mesma concentração de sacarose, adequado para adicionar a alimentos de baixa doçura. A Lactol, que não ocorre na natureza, é produzida por hidrogenação e redução do grupo glicose na lactose. Altamente solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol. Estabilidade forte, pode manter a sua estabilidade em condições de ácido, alcalino, luz e temperatura elevada. É adequado para muitos alimentos, como produtos assados, doces revestidos a açúcar e doces de laticínios congelados. Tem certo efeito de saúde.

Item de teste	Padrão	Resultado
Identificação	Cumpre os requisitos	Em conformidade
Aparência	Cristais brancos	Em conformidade
Ensaio (base seca)	98.5%	Em conformidade
Outros polióis	≤ 1.5%	Em conformidade
Perda em secar	≤ 0.2%	Em conformidade
Resíduos na ignição	≤ 0.02%	Em conformidade
Açúcares redutores	≤ 0.5%	Em conformidade
Metais pesados	≤ 2.5PPM	Em conformidade
Arsénio	≤ 0,5PPM	Em conformidade
Níquel	≤ 1 PPM	Em conformidade
Chumbo	≤ 0,5PPM	Em conformidade
Sulfato	≤ 50 PPM	Em conformidade
Cloreto	≤ 50 PPM	Em conformidade
Ponto de fusão	92-96ºC	Em conformidade

Embalagem: Saco de 25 kg.

Outros produtos quentes
CAS	Nome em inglês	CAS	Nome em inglês
11138-66-2	Goma xantana	144-55-8	Bicarbonato de sódio
3081-61-6	L-Theanine	77-92-9	Ácido cítrico
50-81-7	Ácido ascórbico	9000-30-0	Goma de guar
1066-33-7	Bicarbonato de amónio	4075-81-4	Propionato de cálcio
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7778-18-9	SULFATO DE CÁLCIO	68424-04-4	Polidextrose
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