1.1 Equipamento de drenagem de sangue
Equipamento utilizado para completar a sangria, drenagem de sangue e coleta de sangue após o abate de ovelhas vivas. Inclui transportadores de suspensão de drenagem sanguínea e cubas de drenagem de sangue.
1.2 linha de transporte de carcaças
Utilizado principalmente para o processo de abate de pré-descascamento das pernas de corte e de corte frontal, corte da cabeça, pré-descascamento horizontal, cascos aparadores e esfola. É constituído principalmente por vigas de aço, travessas de rastos, unidades de transmissão, dispositivos de tensão, correntes, suportes de rastos e rastos automáticos. Inclui o transportador da suspensão da perna traseira e o transportador da suspensão da perna dianteira.
1.3 ovelha Skinner
O skinner de ovinos é utilizado na secção de esfolamento do abate de ovinos para retirar a pele da carcaça de forma rápida e completa, permitindo aos operadores a execução de evisceração e a aparagem da carcaça. Inclui principalmente máquinas de esfola inclinadas e máquinas de esfola rotativa.
1.4 linha de transporte de carcaças
Usado principalmente para o processo de abate de corte do ânus, abertura do tórax, remoção de órgãos internos e recorte. É constituído principalmente por vigas de aço, travessas de rastos, unidades de transmissão, dispositivos de tensão, correntes, suportes de esteira, esteiras automáticas e esteiras manuais. Inclui o transportador de suspensão de carcaça, o transportador de suspensão de lavagem de ovelhas e a linha de retorno do gancho de carcaça.
1.5 Equipamento de transformação para ovinos esfolados
Utilizado principalmente para o processamento de escaldantes, descascamento, lavagem e elevação de ovelhas esfoladas. Inclui equipamento como piscinas de escaldantes, máquinas de descamação de ovinos, piscinas de lavagem e máquinas de levantamento de carcaças de ovinos.
1.6 Equipamento de fresagem
Equipamento que utiliza um método de corte para remover cascos de ovinos. Inclui aparadores hidráulicos.