CAS No.: | 499-40-1 |
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Fórmula: | C12h22o11 |
EINECS: | 3025 |
Tipo: | Isomalto Oligosaccharide |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Increased Dietary Fiber |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Descrição:
Omi É Uma Mistura De Carboidratos de cadeia De Moléculas de glicose Que Estão Associados Com Cada
Outros através de Uma Resistência a digestão de Colagem. Omi É De Alta Qualidade e Alta pureza Isomalto-oligossacarídeos
(Omi), Fabricado a Partir de Conversão enzimática Do Amido. Ele Funciona Como Uma Fibra dietética, Prebiótico E de Baixas calorias Edulcorante
Especificação: em pó E Calda
O ponto |
Especificação |
|
Em pó |
O líquido |
|
Aparência |
Fina branca Pulverulento granular |
Incolor Ou de Cor amarela de Líquidos viscosos |
Conteúdo da OMI |
≥90% |
≥90% |
IG2+P+IG3 |
≥45% |
≥45% |
Fase |
4.0-6.0 |
4.0-6.0 |
Ash(sulfato) |
≤0, 3(g/100g) |
≤0, 3(g/100g) |
Arsénio(as) |
< 0, 5(mg/kg) |
< 0, 5(mg/kg) |
Derivação(Pb) |
< 0, 5(mg/kg) |
< 0, 5(mg/kg) |
Total de Contagem de aeróbios(UFC/g) |
≤1500 |
≤1500 |
Coliformes totais(NMP/100g) |
≤30 |
≤30 |
Função Da OMI:
Solúvel em água de Fibras dietéticas
Com A Eficácia Para Impedir a Obstipação
Melhorar a Imunidade
Reduzir os Lipídios sanguíneos
Reduzir o Colesterol Eficaz
Baixo Valor calórico
Evitar Cáries dentárias
Sem açúcar
Os oligossacarídeos funcional
Recursos Da OMI:
Fonte: Tapioca Ou Amido de milho |
Organic |
Não OGM |
Fibras dietéticas |
Grau de polimerização: 3 |
Fibras alimentares totais Content > 90% |
Baixa Ingestão calórica: 2, 19 Kcal/g |
Leve Sabor doce (60% Doce De Sacarose) |
Sem açúcar: < 0, 5% Açúcares redutores |
No Pós-gosto E Bom Boca-sentir |
Kosher E com Certificação Halal |
Livre de alérgenos |
Informação Nutricional Da OMI:
Os hidratos de carbono: 71, 05%-95% |
Fibra total: 71, 05% - 90% |
Energia: 1.9Kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose: 3.16-3.95 |
Solubilidade: 100% Solúvel Em Água/bebidas |
Fase: Estável Em PH 2-9 |
Glicose: < 0, 79 |
Sódico: 0 |
Das matérias gordas: 0 |
As proteínas: 0 |
Flavour: Boca agradável sensação de, Sem Depois-gosto |
|
Doçura: Sobre 60% Doçura De Sacarose |
Aplicação Da OMI:
Produtos lácteos, Barras de proteínas, Substitutos do açúcar, Salgadinhos , Bebidas energéticas e funcional de Suco de frutas,
Os doces funcional, vinificação , Padaria, ...
Embalagem Da OMI:
Em pó: 25kg/saco; 15 Mts na Palete/20'gp, 18 Mts Sem Palete/20'gp
Calda: 25kg/; Balde 275kg/durm, Cerca de 22 Mts/20'gp, 1.4Mt/IBC, Cerca de 25.2 M/20'gp
O pagamento& Express:
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