Aditivo alimentar edulcorante erythritol em pó
erythritol da descrição
Erythritol, álcool de açúcar é uma espécie de álcool de carbono recém-desenvolvido 4,
pode ser feita pela fermentação da glicose, pó cristalino branco, com um doce e refrescante,
Não é fácil de absorção de humidade, estabilidade a altas temperaturas, estável numa vasta gama de PH,
dissolva-se na boca com uma sensação de frescura suave, adequada para uma variedade de alimentos.
Propriedades principais
(1) baixa doçura: a doçura do eritritol é de apenas 60 % a 70 % de sacarose,
e a entrada tem um gosto fresco, gosto puro e não gosto final.
(2) elevada estabilidade: o ácido e o calor são muito estáveis, a resistência ácida e alcalina é muito elevada e a decomposição e alteração não ocorrem sob a temperatura de 329 graus.
(3) calor de alta solução: o eritritol é dissolvido em água com efeito endotérmico. O calor da solução é de apenas 97,4KJ/KG, que é maior que o calor de absorção de glicose e sorbitol, e tem uma sensação de frio quando comido.
(4) alta solubilidade: 25 ºC erythritol, a solubilidade do álcool do açúcar é de 36% (W/W), erythritol, a solubilidade dos álcoois do açúcar aumenta, um aumento da temperatura do que a glicose, manose, álcool-árabe a solubilidade é elevada, fácil cristalização cristais de precipitação.
(5) higroscopicidade baixa: eritritol, álcool de açúcar é muito fácil de cristalização, mas nenhum em 90% umidade ambiente absorção de umidade, fácil de esmagar obter produtos em pó, pode ser usado para a superfície de alimentos azedo para evitar a absorção de umidade.
Aplicação:
O erythritol é um tipo de álcool de açúcar geralmente usado como um sweetener em vários produtos de comida e bebida. Aqui estão algumas das aplicações mais comuns do erythritol:
Substituto do açúcar: O erythritol é usado como uma alternativa low-calorie ao açúcar em vários produtos tais como doces, bens assados, e bebidas.
Goma de mastigação: O eritritol é usado como substituto de açúcar na goma de mascar para fornecer um sabor doce sem contribuir para a cárie dentária.
Produtos de cuidados pessoais: O erythritol é às vezes usado como um humectant nos cosméticos e nos produtos pessoais do cuidado tais como lotions, desnata, e pasta de dentes ajudar reter a umidade.
especificação:
| Itens de teste |
Especificações |
| Aparência |
Pó cristalino branco |
| Odor e sabor |
Sem cheiro incomum e doce claro |
| Ensaio |
Mín. 99.5% |
| Ponto de fusão |
119ºC |
| Resíduos na ignição |
Máx. 0.10% |
| Perda em secar |
Máx. 0.20% |
| Metal pesado |
Máx. 0,5 ppm |
| Como |
Máx. 1,5 ppm |
| Total de bactérias |
Máx. 300 UFC/g |
| E. coli |
Não detective |
| Conclusão |
O produto confirma as condições acima |
Empresa:
Fundada em 2007, especalizada na indústria transformadora e na venda, seguem produtos, após cerca de 10 anos em desenvolvimento,
agora, concentramo-nos nos principais campos de negócio:
Ingredientes alimentares:
1, fibra alimentar solúvel, como IMO, FOS, polidextrose, etc...
2, oligossacarídeos, como isomaltoligossacarídeo, Frutoligossacaride, etc...
3, adoçantes de baixas calorias, como o xilitol, a trealose, o maltitol, o manitol, erythritol, sucralose etc...
Fluxograma:
Pacote:
Embalagem: 25 KGS/saco, cerca de 20 toneladas/20'' gp
Armazenamento: Mantido em local seco, fresco e sombreado com embalagem original, evitar umidade, armazenar à temperatura ambiente.
Prazo de validade: 24 meses
Perguntas frequentes:
Q1: Posso obter algumas amostras?
R: Sim, amostras gratuitas estão disponíveis para a maioria dos nossos produtos, só precisa de pagar o custo de envio.
Q2: Como confirmar a qualidade antes das encomendas?
R: Duas formas, seja por amostras gratuitas, ou nos envie as especificações detalhadas, nós organizaremos a produção de acordo com sua exigência.
Q3: Qual é o seu MOQ?
R: Normalmente 1 kg, mas uma quantidade menor também é aceitável para alguns produtos especiais
Q4: Qual é o prazo de entrega?
R: 7-14 dias após o pagamento.
Q5: Como sobre o disconto?
R: Principalmente baseado em quantidade, também alguns produtos promocionais com desconto especial de tempos em tempos.
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