CAS No.: | 57-48-7 |
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Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 3025 |
Type: | Fos |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Fructo-Oligosaccharide |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Descrição:
Frutose é o backbone da frutose, que é ligada pela frutose e frutose.
Refere-se à mistura de frutose trissacarida (GF2), tetrassacarídeo de frutose (GF3),
Pentassacarídeo de frutose (GF4) e hexassacarídeo de frutose (GF5) formado por 1-4 frutose grupos ligados a
Grupo D-frutose de sacarose com ligação β-2,1.
Os fructooligossacarídeos comerciais geralmente contêm uma pequena quantidade de sacarose, frutose e glicose.
Os fructoligossacarídeos também aumentam a absorção de cálcio no corpo, uma consideração importante para mulheres pré e pós-menopausa,
com idades entre 45 e mais, que estão perdendo massa óssea crítica que aumenta o risco de osteoporose e fraturas ósseas
Propriedades
1. doçura: 0.3 - 0.6 vezes de sacarose
3. Solúvel em água e mais solúvel que a sacarose
5.encoraje o crescimento de boas bactérias e leveduras em seu gut
7.aumente sua entrada da fibra dietética
9. Alivia o constipation e o bowel irritable
2. Calorias baixas: 1,5Kcal/g calorias
4. A viscosidade é relatividade superior à sacarose
6.Adicione o corpo e o sabor aos bens e às bebidas cozidas
8. Melhore sua digestão
10.são uma adição virtualmente calorie-livre a sua dieta
item
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pó 95%
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Humidade/% ≤
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5
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Substância sólida/% ≥
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PH
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4.5-7
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CONTEÚDO FOS % ≥
|
95
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Condutividade Ash % ≤
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0.4
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Míldio (UFC/g) ≤
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25
|
Formas coli (MPN/100g) ≤
|
30
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Bactérias totais (UFC/g) ≤
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1000
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Micuozyme (UFC/g) ≤
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25
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Aplicação do produto: Como fator funcional pode ser aplicado aos seguintes alimentos
Produtos lácteos: Bebidas lácteas, iogurte e bactérias lácticas, bebidas, leite em pó, etc.;
Bebidas: Café, chá, bebida fresca e refrescante, leite de soja, álcool, etc.;
Confeitaria: Doces, biscoitos, pão, fast food, pastelaria, geléia, pudim, etc..
Outros: Produtos transformados, produtos aquáticos, carne, legumes em conserva, tofu, etc.
FOS também pode ser usado em áreas de produção de gado, como para juntar o porco jovem, alimentar e alimentar cão desmame bezerro etc pode reduzir significativamente a diarréia e estrume no baixo poly frutose é o alimento de escolha para pacientes com diabetes.
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