Adoçante saudável de baixo índice glicêmico extrato de fruta do monge com boa estabilidade para produtos assados

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Costumização: Disponível
CAS Nº.: 88901-36-4
Fórmula: 88901-36-4
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Informação Básica.

N ° de Modelo.
powder
EINECS
695-005-3
Tipo
edulcorante
Valor Nutricional
Nutricional
Efeito
edulcorante
Recurso
Natural
no cas
88901-36-4
extraído de
fruta monge
ingrediente ativo
lado móvel v
nome botânico
syrayan grossvenorii (swingle) c. jeffrey
edulcorante 100% natural
zero caloria e gordura
doçura
80 a 300 vezes mais doce do que o açúcar
100% solubilidade em água
baixo gi
Pacote de Transporte
25 kg/caixa de cartão
Especificação
gmp
Marca Registrada
indústria de elite
Origem
Anhui
Código HS
1302199099
Capacidade de Produção
50 toneladas por mês

Descrição de Produto

                                  Baixa GI adoçante saudável Monge extracto de frutos com boa                                                                  Estabilidade para assados



Descrição:  

Extrato de fruta monge  Monge é extraído do fruto.

Extrato de fruta monge é criada por retirar as sementes e a epiderme dos frutos e esmagamento para obter o suco, que é seguida de secagem em um concentrado em pó.

Extrato de fruta monge com boa solubilidade em água  E zero calorias, é a nova geração de adoçantes naturais de alta qualidade para substituição de açúcar e funciona como um excelente sabor natural.

Nome botânico: Siraitia  Grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey

Especificações:     Mogrosides 7%~95%; Mogroside V 20%~95%

CAS n°: 88901-36-4

Fórmula molecular: C60H102S29

GRAS n°: GRN 706

  Nº EINECS: 695-005-3

Ingrediente activo: Mogroside V

 

Monk Frutas matérias-primas
Low Gi Healthy Sweetener Monk Fruit Extract with Good Stability for Baked Goods

Recursos:

* 100% adoçante natural

* Gorduras e calorias Zero

* Fonte de frutas

* Sem comprometer a gosto

* 80  A 300 vezes mais doce do que o açúcar  Com um perfil de sabor limpo e sem travo amargo

* 100% de solubilidade em água,   Amplamente utilizado em alimentos e bebidas

* Boa estabilidade, estável  Em diferentes condições de PH (PH 3-11)

* Baixa GI

* Estável em fogo alto

Doçura em comparação com a sacarose
Especificações Doçura Color
Mogroside V 20% 80 Luz de finos de pó amarelo
Mogroside V 25% 100 Luz de finos de pó amarelo
Mogroside V 30% 120 Luz de finos de pó de cor branca a amarelo
Mogroside V 40% 160 Luz de finos de pó de cor branca a amarelo
Mogroside V 50% 200 Luz de finos de pó de cor branca a amarelo
Mogroside V 55% 220 Luz de finos de pó de cor branca a amarelo
Mogroside V 60% 240 Luz de finos de pó de cor branca a amarelo
Mogroside V 65% 260 Luz de finos de pó de cor branca a amarelo

 

Aplicação:
1.   Bebidas Alcoólicas
Cerveja, vinhos, refrigerantes e bebidas energéticas, chá gelado, congelado café, bebidas desportivas, isotônicos, em pó Refrigerantes

2. Produtos de padaria
Extrato de fruta monge  É um excelente adoçante natural, ideal para uso em bolos, bares e pão. É estável em fogo alto, tornando um ingrediente funcional flexível para uso em receitas.
Como pães, bolos, biscoitos, brownies, tortas.

3. Condimentos / molhos
Ketchup, mostarda, maionese, Pickles, Steak molhos

4. Confeitos
Leves e doces, gomas de mascar, chocolates, Chocolate em pó, barras de cereais

5. Produtos lácteos
Extrato de fruta monge fornece uma doçura limpo para o seu perfil de laticínios, melhorando a  Sensação de febre aftosa e o sabor dos seus batidos e produtos à base de iogurte, Gelados.

6. Cuidados pessoais
Cosméticos, batons, boca lavagens, pasta de dentes, xarope de tosse, suplementos dietéticos, Proteína bebidas, farinha de substituição bebidas, vitamina bares


Embalagem e armazenamento de dados

Embalagem: A  Embalagem no tambor de papel e dois sacos de plástico no interior.

peso líquido:   20kg/tambor

Armazenamento: Bem vedadas e armazene em local seco e fresco, sem luz solar direta

Auto-vida: 3 anos

 


 

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