Fibras alimentares naturais do xarope em pó

• CAS No.: 9005-80-5
• Fórmula: c228h382o191
• EINECS: 232-684-3
• Tipo: inulina
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efeito: fibra dietética
• N ° de Modelo.: 90/95
• Recurso: Natural
• inulina: sintanthrina
• fibra dietética solúvel em água: sim
• melhorar a sensação da boca como substituto de gordura: gestão do açúcar no sangue
• redução de calorias: agente de aumento de volume natural
• sucedâneo do açúcar: sim
• Pacote de Transporte: Saco
• Especificação: 90%; 95%
• Marca Registrada: elite-indus
• Origem: China
• Código HS: 1702
• Capacidade de Produção: 100 Tons Per Year

Descrição de Produto

                                Fibras alimentares naturais do xarope em pó
                                                 
Descrição:  
  Também chamado synanthrin inulina.   Uma mistura fructan do grau de polimerização 2-60. Excepto  batata, xarope é outra forma de armazenamento de energia em plantas, uma matéria-prima ideal para alimentos funcionais. Está presente em muitas frutas e produtos hortícolas. De que o tupinambo é particularmente rica fonte. Xarope é o único produto que tem propriedades dupla dos prebióticos e fibras dietéticas.

Xarope tem sido parte de nossa dieta diária para centenas de anos, como pode ser encontrado em muitas frutas e vegetais, como as bananas, as cebolas, e trigo. Quando extraído de topinambos, xarope de podem ser utilizados com sucesso como um ingrediente benéfico em muitas aplicações alimentares.


Características:
1. Os prebióticos inulina& Fibras alimentares solúveis em água, é a maioria das fibras alimentares solúveis no mundo - ainda mais solúvel de sacarose! Isso permite a fácil processamento sem necessidade de adaptar ou alterar os processos de produção.
2. Melhorar mouthfeel como substituto de gordura
3. Aumentar a absorção de minerais, especialmente cálcio e magnésio
4. Gestão de açúcar no sangue
5. Redução de calorias
6. Agente de volume natural
7. Permutação de açúcar

 
A diferença  Entre  A    Fonte de chicória  E  Tupinambo    Fonte:

Nome do produto	A oligofrutose	Solubilidade	Função	Organic(Sim/Não)
Xarope de chicória torrada	Baixa	Solúvel em água	Fibras dietéticas	Nenhum
Xarope de topinambos	A oligofrutose- Enriquecida de xarope de	Fácil solúvel em água	Prebióticos e fibras dietéticas	Xarope convencional
				Xarope orgânico

Especificação de  Inulina:

Nome do produto	De inulina	Descrição	Método de ensaio
Xarope convencional	90% xarope	Combinação de maior e menor quantidade de corrente para alcançar os efeitos fisiológicos específicos	FCC
Xarope convencional	95% xarope	Combinação de maior e menor    Quantidade de corrente para alcançar os efeitos fisiológicos específicos	FCC
Xarope orgânico	100% orgânico,       90% xarope	Pó de inulina orgânicos orgânicas topinambos	FCC
Xarope orgânico	100% orgânico, 95% xarope	Pó de inulina orgânicos orgânicas topinambos	FCC

Certificado de análise:

O ponto	Especificação	Resultado
Characteritics
Aparência	Produto pulverulento de cor branca	Em conformidade
O odor	Inodoro	Em conformidade
Gosto	Ligeiro sabor doce	Em conformidade
Química e Física
Xarope(secagem no base)	≥90.0g/100g	90.71g/100g
Frutose glicose ++Sacarose                          (secagem no base)	≤10.0g/100g	9.29g/100g
Perda por secagem	≤4.5G/100g	2.62g/100g
Resíduo de ignição ligada	≤0.2G/100g	0, 18 g/100g
Fase(10%)	5.0-7.0	6.49
Como	≤0.2mg/kg	< 0, 1mg/kg
Pb	≤0.2mg/kg	< 0, 1mg/kg
Hg	< 0, 1mg/kg	< 0, 01mg/kg
Unidade de CD	< 0, 1mg/kg	< 0, 01mg/kg
Controle microbiológico
Contagem microbiana aeróbia total	≤1000UFC/g	15 CFU/g
A contagem de bolores e leveduras	≤50CFU/g	10 CFU/g
Coliformes totais	≤3.6MPN/g	< 3.0MPN/g

Aplicação:
Produtos de padaria
Café & Chocolate
Bebidas Alcoólicas
O Recheio
Candy
Cereais de pequeno-almoço e barras de cereais
Gelados e sobremesas congeladas
As preparações de frutas
Comida de bebé
Alternativas de produtos lácteos
Produtos lácteos
Tablets



Embalagem:   25kgs/bag; 14 toneladas/20'gp