Fibra solúvel em pó de dextrina resistente a fibra de milho

• Certificação: ISO
• Material de embalagem: Papel
• Validade: > 12 meses
• Formato: Pó
• Método de armazenamento: Normal
• Aplicação: Medicinal, Industrial, Comestível, Food
• N ° de Modelo.: resistant dextrin
• ph: 4-6
• solubilidade: mais de 98%
• de: 15-20
• amostra: livre
• outro nome: fibra de milho solúvel
• n.o cas: 9004-53-9
• fórmula: (c6h10o5)n
• einecs: 3025
• recurso: natural
• Pacote de Transporte: Bag/Drum
• Especificação: 25kg/bag
• Marca Registrada: elite-indus
• Origem: China(Mainland), Anhui
• Código HS: 3505100000
• Capacidade de Produção: 400tons/Month

Descrição de Produto

Fibra solúvel em pó de dextrina resistente a fibra de milho

 

Descrição do produto

 

Dextrina resistente é uma fibra alimentar natural solúvel em água molecular obtida a hidrólise enzimática do amido de milho e, em seguida, a secagem por spray.
Contém um grande número de ligações cruzadas de amido, que não serão hidrolisadas pelas enzimas digestivas do corpo humano.

O dextrina resistente é um tipo de pó branco ou amarelo claro ou líquido amarelo claro, com sabor ligeiramente doce, baixa viscosidade e sem outro odor, e boa solubilidade em água com pH de 4.0-6.0.

O dextrin resistente tem outro nome: Fibra solúvel de milho

O que é fibra de milho solúvel?

A fibra solúvel de milho (SCF) é criada a partir da hidrólise enzimática do amido de milho.
Como é o caso com a maioria de fibras encontradas em alimentos inteiros,
é digerido mal no intestino delgado, mas parcialmente fermentado por bactérias intestinais no intestino grosso. Além disso, apresenta benefícios fisiológicos semelhantes de fibras dietéticas, que incluem: Baixa viscosidade,
Solubilidade elevada da água, e um pH estável.

A fibra de milho solúvel é utilizada em toda a indústria alimentar em vários produtos pré-embalados e transformados
incluindo cereais, biscoitos, condimentos, bebidas de substituição de refeição, e até mesmo água aromatizada.
Embora muitos não vejam "fibra de milho solúvel"  no rótulo, também pode aparecer como fibra de milho,
xarope de milho, ou sólidos de xarope de milho.

 

Parâmetros do produto

 

ITEM	ESPECIFICAÇÕES	RESULTADOS
Aparência	PÓ BRANCO OU AMARELADO, BRILHANTE
ODOR	TEM O CHEIRO INERENTE DO AMIDO NENHUM ODOR PECULIAR.
teor de água %	< 6.0	3.3
Cinza (sulfato)	< 0.2	0.047
Solubilidade	> 99	99.7
VALOR DE PH	4.0-6.0	4.5
Teor de fibras dietéticas, %	> 90	92.8
Contagem aeróbica total (UFC/g)	< 1000	< 10
Molde e fermento	< 100	< 10
Total coliforme (MPN/g)	< 10	< 10
Escherichia coli	Negativo	Não detectável
Staphylococcus aureus	Negativo	Não detectável
Salmonelas	Negativo	Não detectável
Como Pb	< 5.0	< 5.0
Arsénio (AS)	< 1.0 (mg/kg)	0.013

 

 

Benefícios da fibra de milho solúvel

    

Uma das maiores vantagens de usar fibra de milho solúvel é que tem uma glicose muito mais baixa no sangue
e respose do inulina no corpo comparado ao glucose.

 

Nutricionistas, médicos e dieticistas concordam sobre a importância do consumo adequado de fibras
como parte de uma dieta saudável diária. A SCF é uma fibra única semelhante à IMO que possui
outros benefícios exclusivos além de mantê-lo regular, incluindo:

· Propriedades probióticas

· Resposta de glicose no sangue baixa

· Melhorar a absorção de cálcio, apoiando assim a saúde óssea

· Reduz a resposta de sulinas

· Sensação aumentada de saciedade
 

Todos sabemos o que acontece quando o consumo de fibra fica um pouco demasiado elevado.
Em vez de te manter regular, estás inchado, extremamente gordo,
e até mesmo pode estar fazendo viagens excessivas para o banheiro.
Pela maneira, esta é uma ocorrência comum ao consumir demasiado muitos álcoois ou Imos do açúcar.

A fibra solúvel de milho, entretanto,    não parece ter esse problema.
De facto, estudos demonstraram que as doses de ingestão até 65 g/dia a partir de CCAH, quando administradas em doses múltiplas,
e é melhor tolerado do que inulina, uma fibra natural extraída da raiz de chicória
isto é frequentemente adicionado aos alimentos processados.

 

Controlo de qualidade
Vista empresa:

ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD é a empresa irmã DO GRUPO INDUSTRIAL ELITE (CHINA) LIMITED, localizada em Hefei, Anhui, China.
Fundada em 2007, especalizada na indústria transformadora e na venda, seguem produtos, após cerca de 10 anos em desenvolvimento,
agora, concentramo-nos nos principais campos de negócio:

Ingredientes alimentares:
1, fibra alimentar solúvel, como IMO, FOS, XOS, polidextrose, etc...
2, oligossacarídeos, como isomaltooligossacarídeo, Frutoligossacaride, Xylooligossacarídeo, etc...
3, adoçantes de baixas calorias, como o xilitol, a trealose, o maltitol, o manitol, erythritol, sucralose etc...

Com equipes profissionais com mais de 10 anos de experiência internacional de comércio, agora nossos produtos foram vendidos para mais de 50 países no mundo, nossos principais clientes são do Norte / médio / sul-americano, europeu, sudeste da ásia, médio Oriente, áfrica et.

Certificados:

Aplicação:


Aplicação em produtos lácteos
A dextrina resistente pode ser tão simples quanto o açúcar ou o açúcar adicionado, sem afectar o sabor original dos alimentos, assim aplicado à produção de produtos lácteos enriquecidos com fibras alimentares ou de bebidas lácteas de fibras alimentares devido à resistência da dextrina e da gordura ter gosto semelhante, baixas calorias, Mas também pode ser utilizado como maltodextrina de baixas calorias e lacticínios com sabor adequado para utilizar, por exemplo, pode substituir parte do açúcar ou gordura para preparar gelados de baixas calorias, bebidas de iogurte com baixo teor de gordura, etc. nos últimos anos, o aumento do consumo de leite fermentado e de bebidas de ácido láctico, A adição de dextrinas resistentes torna as funções biológicas das dextrinas resistentes e das bactérias do ácido láctico, bifidobactérias e outras bactérias enterais benéficas mais plenamente exercidas, resultando numa grande fase.  

Aplicação em comida infantil
Lactentes e crianças jovens, em particular, após desmame da bifidobactérias, queda abrupta do corpo, levando à diarréia, anorexia, crescimento lento, menor utilização de nutrientes. Alimentos de dextrina resistentes à água comestível, podem melhorar a utilização de nutrientes e promover a absorção de cálcio, ferro, zinco e outros oligoelementos.  

Aplicação em produtos de farinha
No pão, no pão, no arroz e nos noodles adicionam-se tipos diferentes de fibra dietética, podem aumentar e melhorar a cor do pão, adicionam-se a quantidade de farinha, 3% a 6% da fibra dietética pode fazer o glúten da massa, fora do gosto do pão bom, com sabor especial, Noodles após adicionar a força dos noodles enfraquecidos, mas a força aumentada após cozido, noodles geralmente adicionam a dureza do bom, resistente à resistência fervendo biscoitos e bolos na preparação do açúcar mais conteúdo de óleo é relativamente baixo, mais é necessário adicionar fibra dietética. O cozimento de biscoitos nas exigências de qualidade do glúten é muito baixo, fácil de adicionar uma grande proporção de dextrina resistente, mais propício à produção de variedade funcional de biscoitos para a saúde à base de fibras; Os bolos são produzidos na preparação de muita água, o baking será solidificado em uma qualidade macia do produto, dextrin solúvel adicionado ao bolo, pode manter o produto macio, úmido, aumentar a vida útil, estender o tempo de armazenamento da prateleira.  
Aplicação em produtos à base de carne
A fibra e a proteína dietéticas através da interação do sal e da ligação hydrofóbico formaram uma estabilidade térmica do gel, complexo de proteína solúvel da fibra dietética formada pela interação é um tipo novo de gel. Além disso, a fibra alimentar pode também atrair substâncias aromáticas, para evitar a volatilização de substâncias aromatizantes. Adicionar uma determinada quantidade de fibras alimentares pode melhorar o rendimento dos produtos e melhorar o sabor e a qualidade; A fibra dietética water-soluble pode ser usada como um substituto gordo excelente para produzir a proteína elevada, a fibra dietética elevada, a gordura baixa, o presunto baixo-sal, baixo-calorie com benefícios de saúde.  

 

Embalagem e entrega

Detalhes da embalagem:
Sacos de papel Karaft amarelos de 25 kg com interior em PE  
16MT/1FCL (20 PÉS)/26MT/1FCL
Detalhe entrega:
No prazo de 10 dias após a receção do pagamento por T/T.  

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PERGUNTAS FREQUENTES    

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